贮存时避免交叉污染的措施有()。

A . A.食品贮存应分类分架 B . B.冰箱内食品贮存应做到原料、半成品、成品严格分开 C . C.冷库内部同时存放食品原料和成品 D . D.冰箱内尽量存放多的食品

时间:2022-10-21 05:24:25 所属题库:食品安全管理员考试题库

相似题目