锉是用来锉削或修（）、凹槽和不规则的表面用的，锉削时，要顺纹方向锉，否则越锉越毛。
顺一方向擦挞法可用机器代替手工操作，用机器打制的馅料更爽和滑，通常打制的速度是（）。
摔制偏心大小头时，应将管壁周围进行均匀加热。摔制时，应顺一方向不停转动，使其过渡圆滑。
制作果冻时所使用的鱼胶一定要（）
制作珍珠薯蓉蛋时，应先将与土豆搓擦均匀（）
鱼茸面坯工艺中，搅拌鱼茸时，要始终顺一个方向用力，否则鱼胶松散，不能产生粘性。
发生挤道岔，如机车车辆停留在道岔上开挤过道岔时，（）要顺岔子方向缓缓移动，将车列全部拉过道岔。
捻打法直轴的原理是什么？
制百花馅是用顺一方向擦打法。
制作鱼胶馅时，鱼胶中不可加入过多的（），否则不爽口。
工艺尺寸链的画法：首先根据工艺过程找出（）的尺寸定为封闭环。然后从封闭环起按照零件表面之间的联系，依次首尾相接的画出有关尺寸，形成封闭尺寸链图。再设定封闭环的单向箭头，最后按首尾相接的原则，顺一方向在各组成环上画箭头，凡是箭头方向同封闭环箭头方向相同的是减环，与封闭环箭头方向相反的是增环。
当今世界篮球强国都朝着“智博谋高、身高体壮、凶悍顽强、积极快速、机敏多变、全面准确”的同一个方向和不同流派、不同风格及多种多样打法方向发展。
用顺一方向擦挞法拌出的馅料特点是（）。
开启阀门要逆时针旋转、关闭阀门要顺时针旋转，为什么工厂操作会形成这种习惯？
加油站在易燃易爆场所不准使用（）材质制作的拖把、抹布来拖擦物体和地面。
推法操作时，着力部要（），速度宜（），压力要（），有时要顺肌纤维方向推，可使用（）等推拿介质，防止推破皮肤。
标准腮红的打法是以鬓发为起点，向嘴角方向涂抹，向内不能过外眼角，向下不过（），晕染是柔和自然。
顺一方向擦挞法主要用在（）馅料的制作。
直行暗藏灯打法，在前视图画出 （注意在不同场合有不同方向，比如天花暗藏处灯光要向上打，也有向前的打法和向下的打法），强度一般控制在5左右测试合适为止。灯光调整为不可见。
在易燃、易爆场所不准使用化纤材质制作的拖布、抹布来拖擦物体和地面。（)
鱼胶与琼腊都可以用来制作冻品类点心，琼脂是（）
导爆索起爆，支线要顺主线传爆方向连接，搭接长度不应少于15 cm，支线与主线传爆方向的夹角应不大于（）
鱼茸面坯工艺中、搅拌鱼茸时，要始终顺一个方向用力，否则鱼胶松散，不产生粘性（）
在制作虾胶时，一般将鲜虾用冰覆盖一段时间，目的时为了更好是剥去虾壳，是否正确（）
