DFD肉是指（）。
霉干菜焖肉是（）的一道名菜。
不吃素菜，做菜必须加肉是（）饮食习惯。
饮食中肉是（）的良好来源。
鸡脯肉是鸡身上较嫩的部位，含结缔组织较少，宜于加工成丁、条、丝、片、茸泥等。
干菜焖肉是淮扬菜代表名菜。
灯泡之间的距离必须是灯泡至鸡身距离的（）倍。
俗称之腰内肉是指（）。
鸡全身最嫩的肉，应该是（）
台湾乌龙茶中发酵最重、鲜叶嫩度最嫩的乌龙茶是什么？
兔肉被誉为美容肉是因为（）。
腓利牛排选用的为（），粗细均匀肉质最嫩。适宜煎、扒、炭烤等。
鸡分档取料，可取出最嫩的翅膀肉，较嫩的里脊肉，较老的胸部肉（）
在炒作肉类菜肴时，炒至何时放盐最好，可使肉类炒得最嫩？
猪肉中最嫩的一块肉是外脊。（)
猪肉中最嫩的一块肉是后臀尖。（)
馕坑肉是我国哪个地方的特色美食（）
蛇肉是祛风湿类食物。（）
"1257.兔肉被誉为美容肉是因为（）
整鸡脱骨时的操作程序是划破颈皮，斩断颈骨，去翅骨，去鸡身，出鸡腿骨，翻转鸡肉6种。（)
空心墙砌到以上高度时是砌墙最困难的部位，也是墙身最容易出毛病的时候（）
去鸡身骨时当把鸡皮翻到腿部时要把两腿分别（）。
猪身上最嫩的肉为（）
整鸡除骨的步骤是:出颈骨、翅骨、出鸡身骨,;翻转鸡皮（）
