有人说：“世界历史好比一百个大钱，你可以摆成两座五十的，也可以摆成四座二十五的，也可以摆成十座十个的。”这段话的错误在于（）
“广灵剪纸”以造型写实、刻制精巧，色彩艳丽而著称。它的原料是一种单一的雪白宣纸，工具是几把刀刃为斜形的大小不等的刻刀。程序是先用刀刻出剪纸成品，再点染着色。
（）流行于雁北地区的染色剪纸，则婉约典雅、富丽堂皇，尤以“广灵窗花”为代表。以造型写实、刻制精巧，色彩艳丽而著称。它的原料是一种单一的雪白宣纸，工具是几把刀刃为斜形的大小不等的刻刀。
（）是将多种不同颜色的原料组配在一起的色彩绚丽的菜肴。
运用直刀法在原料表面切割具有一定深度刀纹的方法称为（）。
直刀法是指刀与墩面或原料接触面把原料加工成一定角度的刀法。
剞法又称“花刀法”，指在加工后的坯料上，以斜刀法、直刀法和弯刀法为基础进行切片，使其呈现不断、不穿的规则刀纹或将某些原料制成特定平面图案时所使用的综合运刀方法。
冷菜造型艺术是通过多种原料的（），拼摆成相似的物体形象或精巧美观的形态，服务于筵席。
把若干个大小相同的水立方摆成如图形状，从上向下数，摆1层有1个立方体，摆2层共有4个立方体，摆3层共有10个立方体，问摆7层共有多少个立方体：https://assets.asklib.com/source/1473754076468006706.png
冷菜原料在切制时，对无骨的原料一般运用推切、锯切的刀法。
推批是刀刃前端从原料右下角平行进刀，运用（）的推力，平推断离原料的刀法。
刀工是运用不同的刀法，将烹调原料加工成一定形状的工艺过程。
中餐宴会花台摆台技法多种多样，其中在餐台中央摆设各种形状和颜色的鲜花，或用小朵鲜花直接在餐台上摆成各种图案被称之为（）。
直刀段即运用直刀法加工的段，多用于（）和鱼类原料。
把若干个大小相同的水立方摆成如图形状，从上向下数，摆1层有1个立方体，摆2层共有4个立方体，摆3层共有10个立方体，问摆7层共有多少个立方体：https://assets.asklib.com/source/1473752731569067213.png
摆又称（），运用精巧的刀法把多种不同色彩的原料摆成各种图形或图案。
（)就是把不同形态、色彩或质感、大小等要素组合起来,突出个性,使多种造型要素之间形成差异并强调差异
（)是指同一排货架上，针对不同的商品将货架摆成不同的高度，使商品排面错落有致。
烹调方法是指把经过初步加工()的烹饪原料，综合运用加热、()等手段制成不同特色风味菜肴的方法。
“摆”又称（），是运用精巧的刀法把多种不同色彩的原料摆成各种图形或图案
刀工是根据烹调和（）的要求，运用不同刀法，将烹调原料加工成一定形状的操作过程
“摆”又称贴，是运用精巧的刀法把多种不同色彩的原料摆成各种（）或图案
3、不同类型的报纸摆成（），露出刊头递给旅客。
根据原料不同的性能应采用相应的刀法。（）
