西餐中的法式服务是一种豪华型的服务模式，一般要求用（）。
宴会服务中餐厅服务员提供分菜服务之前应先（）菜品。
法式宴会服务中，部分菜肴需要（）
一般情况下，餐厅服务员在宴会开始前（）之内将葡萄酒和白酒依次斟入客人杯中。
法式宴会服务的特点（）
餐厅服务员对宴会应做到八知、三了解，三了解指：了解宾客（）。
客人没有喝完的酒品，要求餐厅代为保管，服务员（）做法对。
（）是饭店为体现自己餐饮菜肴与服务水准，满足部分高消费宾客的需求，增加经济收入而开设的高级西餐厅，它是豪华大饭店的象征。以供应法式大餐为主，多采用法式服务。
餐厅服务员在接到宴会通知单，应做到（）、“五了解”。
什么是法式宴会服务？
中、西餐厅的宴会服务中通常是将啤酒斟倒在（）杯中。
法式餐厅设有专职传菜员，于服务前（）通知厨师准备好将要服务的菜肴。
某饭店中餐厅经过十余年的经营，于2005年初开始全面更新改造，目前此项工程正在进行中。同时，餐厅管理者想通过此次餐厅改造对先前的经营管理加以调整，其中包括菜单设计、厨房生产控制、营业时间决策、服务方式和服务现场控制等方面。餐厅在服务方式上拟借鉴西餐服务方式的优点，并与中餐服务相结合，用于较正式的高档宴会中，这种服务方式可采用（）服务。
宴会结束后，宴会主管要对（）的情况举行小结，以利不断突感餐厅的服务质量和水平。
一般情况下，在宴会开始前（）之内，餐厅服务员应将葡萄酒和白酒依次斟入客人酒杯中。
斟酒服务时，餐厅服务员要确保斟酒（），这是宴会服务水平的一种体现。
请餐厅服务人员帮忙推荐酒的时候，直接告知预算是很重要的。
西餐宴会服务方式有所不同，主要流行的是：法式服务、英式服务、____________和美式服务。
餐厅服务员在宴会服务时，除非客人主动提出更换酒具，一般不予更换。（)
如果是两位餐厅服务员同时进行中餐宴会服务，则一位从主宾开始，另一位从（）开始，按顺时针方向依次进行。
（)不是餐厅服务员对仪表的要求。
起源于欧洲贵族家庭，讲究礼节，花费时间较长，餐费比较昂贵，在高档小型西式宴会中使用的服务方式被称为（)式服务。
有一类消费者，他们对加油站有无赠品很感兴趣，比如报纸、毛巾、纯净水等，另外对加油站环境有一定要求，对加油站服务要求比较高，他们公司的主管则对加油站的品牌、信誉有较高的要求，这类消费者属是()
