夏天天气较热,制作面包时可添加一些碎冰取代水量,使搅拌出来的面团温度较低以免发酵过度。
在使用机械密封时,减少摩擦和(),可以直接实现节能。
.做馒头的面粉在发酵时会产生一些酸,使蒸出的馒头有酸味,如果在面团中加一些纯碱(或小苏打),可以使馒头蒸熟后疏松多孔,原因是?
发酵粉在化学膨松面坯中的使用量一般以()为宜。
为建设工程提供施工机械设备和配件的单位,应当配齐有效的保险、限位等安全设施和装置,保证(),以保障施工机械设备的安全使用,减少施工机械设备事故的发生。
用机器和面时,要注意搅拌过程中面团的温度,以不超过()为宜。
以直接法制作咸饼干,面团发酵的温度,以下列何者为宜()
使用酵母粉发酵的时候,和面的水温以()℃为宜。
面团发酵时酵母的使用是()
立井井筒施工时,当采用伞钻打眼时,为充分发挥机械设备的性能,炮眼深度以()为宜。
纤维绳在潮湿状态下的允许荷重应减少四分之一,一般纤维绳也可在机械驱动的情况下使用。()
调制发酵面团时添加鸡蛋,要注意()的调整。
使用机械通风时,一般货物的通风换气量为每小时换气()次为宜
煤样缩分,应尽可能使用二分器和缩分机械,以减少缩分误差。
一般情况发酵面团酵母的用量以面粉用量的()以内为宜。
酵母粉发面的技术关键,和面的水以35度为宜,加水要适量,面团软硬度要适中。发酵的环境温度以()左右为宜。
发酵面团时尽量采用鲜酵母以降低面粉中的().
卷扬机正式使用前应试运转()以检查机械部分和电气部分工作的可靠性,不允许机械运转时进行润滑、清理和调整。
第329题:立井井筒施工时,当采用伞钻打眼时,为充分发挥机械设备的性能,炮眼深度以()m为宜。[2020]
制备煤样时,除水分大、无法使用机械缩分者外,应尽可能使用二分器和缩分机械,以减少缩分误差。()
流动式装卸机械若与其它车辆要不可避免地发生碰撞时,应紧急制动并适量回转,以减少正面碰撞的力度()
机械通气患者每次吸痰时间以//为宜()
光缆敷设的牵引速度一般以()为宜;机械牵引可置()。
机械联合收获时要把()下降前移,降低割茬,还应尽量应用(),以减少收获损失。