生熟食品分开是指（）
用于餐饮加工的工具、设备必须无毒无害，（），分开使用，定位存放。
刀、板、墩、盆、冰箱等“生”、“熟”分用并有标记；餐料、食品生熟分开存放；各种容器、备品保持清洁，用具摆放整齐。
在安排加工阶段时，为什么要把粗加工、半精加工、精加工分开进行？
船舶自用的危险物品要集中存放于专门的物料间。（）和乙炔气瓶要分开存放，保持安全距离。
食品加工应该生、熟食物分开盛放。
轴类零件加工时为什么要粗、精加工分开？
食品生产加工过程中，原料，（），半成品，（）以及生熟品分别存放在不会受到污染的区域。
面点间食品存放必须做到（），成品与半成品分开，并保持容器的清洁卫生。
预防细菌性食物中毒的措施之一是严格执行生熟食品分开制度。
初加工间用于处理动物性食品原料和植物性食品原料的砧板、刀、案、台、池及容器一定要按（）彻底分开使用。
食品冷藏、冷冻贮藏应做到原料、半成品、成品严格分开，不得在同一冰室内存放。
食品储藏生熟分开是指（）。
食品贮藏生熟分开是指（）。
交叉污染是引起细菌性食物中毒的常见原因，通常是指()A.()?()食品从业人员带菌，造成对食物的污染B.()?()生、熟食品及加工用具、容器未严格分开，造成熟食污染C.()屠宰过程中造成的肉类食品污染D.()餐具未严格消毒造成的食品污染
便利店库房内食品与非食品分开存放;食品应远离化学品或汽车用品。（)
食品级润滑油应与非食品级润滑油分开存放，加以标识，进行双人双锁管理。（）
食品与非食品分开存放，食品可以邻近汽车用品。（)
干货制品保管时不需要要将清洁剂等与食品分开存放。（)
食品车间生熟必须分开（）
食品原料应洗净后使用。盛放或加工制作不同类型食品原料的工具和容器应分开使用。盛放或加工制作畜肉类原料、禽肉类原料及蛋类原料的工具和容器宜分开使用。（)
各加工操作场所按照原料进入、原料处理、半成品加工、成品供应的顺序合理布局，并能防止食品在存放、操作中产生交叉污染。对 109.食品包装用纸的印刷面不得直接与食品接触，以免印刷油墨中的有害金属和溶剂污染食品（）
面点间食品存放必须生熟分开（）
食品处理区的设计应根据食品加工、供应流程合理布局，满足食品卫生操作要求，避免食品在存放、加工和传递中发生交叉污染。（）
