一般认为，蛋白质、脂肪和碳水化合物的摄入总量比应为（）
脂肪型猪能提供较多的脂肪。猪的体躯宽深而不长，全身肥满，头颈较重，四肢短，其含有的瘦肉率一般在（）%。
多数作物种子的寿命较短，一般为（）年。
细小而含黏液质多的种子类药入汤剂的用法是（）
禽肉类食品一般含蛋白质约20%，能提供人体多种氨基酸。其特点是其脂肪的熔点低，易（）。
一般富含脂肪和蛋白质的种子寿命比含淀粉多的种子寿命（）。
细小而含黏液质多的种子类药入汤剂的用法是（）。贝壳类药入汤剂的用法是（）。
禽肉类食品一般含蛋白质约20%，能提供人体多种氨基酸。其特点是其脂肪的（）低，易消化。
含不饱和脂肪酸多的油脂在常温下一般为液态。
富含脂肪和蛋白质的种子往往比富含淀粉类的种子寿命长。
细小而含黏液质多的种子类药入汤剂宜（）贝壳类药入汤剂宜（）
细小而含质轻的种子类药物入汤剂宜（）
人乳中免疫球蛋白含量最丰富的是()人乳乳汁量最多的是()人乳中含脂肪最多的是()
大豆是含蛋白质最多的植物性食物，也是我国人民膳食中优质蛋白质的来源。大豆中含量最多的不饱和脂肪酸是（）。
含饱和脂肪酸多的油脂在常温下一般为液态。
杂豆含脂肪多而含糖类物质少。
测定含磷脂较多的鱼、肉、蛋制品中脂肪含量常采用（）。测定一般食品中总脂肪含量常采用（）。
大麦中一般含淀粉（）％左右，蛋白质（）％，粗脂肪1.6％，粗纤维4—5％，灰分：３％。
要减少“饥饿难忍”的恐惧感，可在减少糖多、油大、热值高食品的同时，增加（）等含丰富蛋白质、必需脂肪酸和纤维素多的食物。
利用横波和纵波的振幅“亮点”判断储层是否含气：一般火成岩、煤、含气温储集体在纵波剖面上显示（），在横波剖面上，火成岩、煤显示（），而含气储集体显示（）。
消化不良患者不该限制脂肪的摄取,多吃含蛋白质多的食物,可以食用生冷、香辛酸辣之品。
病原物不含核酸，而含蛋白质。
【单选题】以下对蛋类营养价值描述错误的是 A. 蛋类含蛋白质一般都在10%以上 B. 蛋清中含脂肪较少,98%的脂肪在蛋黄内 C. 蛋黄是磷脂的良好食物来源 D. 蛋黄中富含铁,其生物利用率也很高 E. 蛋类维生素含量较为丰富,且种类较为齐全
8、细小而含粘液质多的种子类药入汤剂宜
