黄酒主要产于我国长江下游一带，以浙江绍兴的产品最为著名。
绍兴黄酒的品种有（）
醉制法是将鲜活原料放入容器中，用酒和调料制成的调味汁醉之，使活体原料“醉”成菜肴的冷菜技法。
拌制法是将新鲜而又能直接食用的生料或凉的（），经刀技加工成小的形状后，用调味品拌制成菜的技法。
下列是以黍为主要原料酿制的黄酒是（）。
优质酱菜所用的主要调味品（）。
日本游客特别青睐中国的黄酒。1952～1984年在四届全国评酒会上被评为国家名酒的黄酒有两种，即：浙江绍兴的()酒和福建龙岩的()酒。
浙江绍兴黄酒是我国最古老的酒之一，它以优质糯米、小麦和绍兴鉴湖水为原料，经独特工艺发酵酿造而成。
（）主要是以优质涤纶短纤维为主，也可根据要求生产丙纶、锦纶、维纶或混合纤维的针刺无纺土工布。
黄酒状元红又名元红酒，产于浙江绍兴，含糖量为0.2-0.5%，属于（）黄酒。
炸制法的调味阶段有加热前和（）的调味。
)醉是以酒和盐作为主要调味料浸泡原料的方法，醉料的酒一般是二锅头酒和绍兴料酒。
(1).（）可以采用塑制法制备的丸剂是 (2).（）可以采用泛制法制备的丸剂是 (3).（）药材细粉以水或根据处方用黄酒、醋、稀药汁、糖液等为赋形剂经泛制而成的丸剂(4).（）药材细粉用蜂蜜为粘合剂制成的丸剂
下列酒中同属于绍兴黄酒的主要品种的是（）。
绍兴黄酒是我国著名的谷物蒸馏酒。
在全国评酒会上，被评为著名黄酒的有绍兴加饭酒、（）。
绍兴黄酒加工的主要原料有哪些？
黄酒是中国最古老的饮料酒，酒度一般20°～25°，主要产于中国长江下游一带，以绍兴加饭酒和龙岩沉缸酒最为有名。
绍兴黄酒酿造技艺在哪一年被列为国家级非物质文化遗产（）。
婴幼儿辅食应不加调味品,尽量减少糖和盐的摄入
体育赛事是以优质的（）作为体育产品，以营销策略为主要手段的体育比赛
黄酒的调味作用主要是()。
黄酒主要适用于菜肴的烹制和调味，其制取的主要原料是（）
半甜黄酒代表酒是绍兴老酒中（)。
