反映食物蛋白质消化吸收后，被机体利用程度的指标是（）
果糖不经消化可直接被人体吸收。
食物中的脂肪被肠道消化吸收后，在小肠组织内组成富含甘油三酯的大分子是（）。
人体不断从外界摄取食物，经过消化、吸收、代谢和利用食物中身体需要的物质来维持生命活动的全过程称为（）
下列营养物质中不经过消化就能被小肠直接吸收的是（）。 ①无机盐 ②葡萄糖 ③麦芽糖 ④脂肪 ⑤维生素 ⑥淀粉
食物中不同营养成分的化学性消化始于消化道的不同部位,下列对应正确的是（）。
食物中蛋白质的消化率可以用蛋白质中能被消化吸收的（）的数量与该种蛋白质含氮总量的比值来表示。
食物中的淀粉必须经过消化才能被人体吸收，人体吸收糖类的主要形式是（）
下列与“食物的消化和吸收”有关的内容中，正确的是（）
食物的下列成分中不经消化都能被人体直接吸收的一组是（）。
下列食物中的营养物质不需消化而可由消化道壁直接吸收的是（）
膳食纤维存在于食物中的不被人体消化酶所消化吸收的多糖类统称为膳食纤维。
营养的涵义包括人体对食物中的营养成分的摄入、消化和吸收过程以及人体利用食物的营养成分维持生长发育、组织更新的过程三方面。
营养的涵义包括人体对食物中的营养成分的摄入、消化和吸收过程以及人体利用事物的营养成分维持生长发育、组织更新的过程。
食物被部分消化后进入小肠，营养和水份在（）被吸收。
（）在人体内不能被消化，无营养作用，而且影响人体对食物的消化吸收。
除了膳食纤维外，奶类能提供营养成分齐全、组成比例适宜、容易消化吸收的食物。
糖类、脂类、蛋白质等结构复杂的（）物质，不能直接被人体吸收和利用，必须先经过消化道的消化分解。
食物纤维是可食植物的细胞壁间质组成成分，它可以被人体内消化酶分解消化，在保护健康、预防某些疾病方面有一定作用。
人体从膳食中摄取的营养物质，如糖类、脂类和蛋白质等，可直接透过消化道粘膜被吸收
食物中的脂肪被肠道消化吸收后，在小肠组织内组成富含甘油三酷的大分子是（）
下列有关食物中的各种成分，其化学消化过程的叙述，正确的是（）。
下列物质中，不经过消化就能被吸收的是（）①麦芽糖 ②食盐 ③维生素 ④花生油 ⑤水
【判断题】食物能够透过消化道的黏膜进入血液循环而被吸收。（)
