下列属于粤菜代表菜的有（）。
下列属于直隶官府菜的代表菜的有（）。
属于上海代表菜的是（）。
下列菜品中属于浙菜的是（）。
下列不属于川菜的代表菜的是（）
下列菜肴中，属于川菜代表菜的是（）。
下列菜肴中，属于江苏菜的代表菜有（）。
下列关于浙菜的表述正确的是（）。
下列属于鲁菜的代表菜的是（）
下列属于淮扬菜的代表菜是（）。
浙菜的传统名菜有（）。
浙菜的代表菜西湖醋鱼、宋嫂鱼羹、干炸响铃都诞生于南宋时期。
下列选项中为四大菜系代表菜的是（）。
冒辟疆《影梅庵忆语》记董小宛发明的一道菜：红乳腐烘蒸各五六次，内肉既酥，然后削其肤，益之以味。数日而成者，绝胜建宁三年之蓄。这道菜是如今浙菜的（）
下列属于浙菜的是（）。
下列不属于川菜的代表菜的是 （ ）
下列属于随园菜的代表名菜是（）
川菜代表菜 下列选项中，属于川菜的代表菜的有（）。
23、浙菜的名菜有__________.
下列属于法式菜的代表菜是＿＿＿（）
2、下列属于苏菜代表菜的是（）。
下列属于维吾尔族代表菜的是（）
