赵某是十二指肠溃疡患者，可以从膳食的角度开展营养治疗。慢性胃炎可以选择下列哪种食物种类（）。
食品营养强化剂量必须以营养素供给量标准为依据，使人每日从食物中摄取强化剂的量应达到供给量标准的（）
复合食品强化是指在食物载体中加入了3种或3种以上的营养素。
多种食物搭配，才能达到合理营养、促进健康的目的。
食品营养强化的主要目的是解决天然食物存在的营养素数量不足问题。
儿童少年处于身高和心理发育阶段，对各种营养素需求量较大，并需要合理营养，合理膳食和平衡膳食。食物中含有人体所必需的营养素，下列哪些营养素属非生热营养素（）。
选择适于加入营养素的媒介食物是指强化要选择（）。
下列哪种食物营养价值比较高（）
挑选富有营养的（）原料，合理配餐和合理烹调的目的，是满足人体对食物的营养要求。
对哪种需求应采取相关需求的控制方式进行控制？（）
教师要检验学生是否会用实验法来检验食物中的主要营养成分时，采用下列哪种教学评价方式较合适？（）
下列关于合理膳食的说法，正确的有（） ①食物中所含的营养素种类多，数量多就是合理膳食 ②合理膳食可以预防食物中毒 ③合理膳食要科学安排进餐时间 ④合理膳食能减少各种疾病
自然界中没有一种天然食品能满足人体的各种营养素需要，所以营养强化能弥补天然食物的营养素不足的缺陷。
食品的强化是将一种或几种（）加到食物中，以改善或提高食物的营养价值。
营养治疗时，禁用下列哪种食物（）。
对食物进行营养强化的主要目的不包括（）。
合理营养，是指为了维持正常人的生理功能和从事劳动，满足机体所需要的各种能量，每人每天必须从一定数量的食物中，摄取各种营养素数量。 下列不是合理营养的目的的一项是()
婴儿在几个月龄前不宜添加谷类等含淀粉的食物()2017三级公共营养师基础知识强化题2017三级公共营养师基础知识强化题。
食物中的营养素在烹调时遭到破坏，是不能完全避免的，但如采取一些保护性措施，则能使菜点保存更多的营养素。例如，先洗后切，现切现烹;合理切配;上浆挂糊与勾芡;避免加碱，适当加醋;多蒸煮煎，少炸烤涮。()
餐饮单位在发生食物中毒或疑似食物中毒事故后，采取下列哪种措施是正确的？（)
人们常用（）强化谷类食物，以提高其营养价值
【单选题】下列哪种营养素常作为营养强化剂添加于面粉制品中。
在食品营养强化剂中，营养强化剂使用量制定的依据是。①食物的摄入量②营养素参考摄入量③专家组意见④营养素供给量（）
食物营养强化的意义在于（)。
