GB/T12729.1-2008对香辛料和调味品名称作了规定，下列属于香辛料和调味品的有（）。
调味酸牛乳主要是指牛乳或复原乳在酸牛乳加工过程中添加了食糖、调味剂等辅料的产品。
熟肉制品中的主要辅料包括调味料、（）、添加剂、和营养强化剂。
我国历来有南甜，北咸，东辣，西酸的食品调味传统，这体现了亚文化中的哪一种文化？（）
如图所示是一款调味品勺子，具有称重和数字显示功能，便于掌握调味品的用量。该产品主要体现了设计的（）https://assets.asklib.com/psource/2015072517132074601.png
在烹调中，一种原料常常变化使用不同的调味料或调味料的组合，一桌筵席中的菜品也要变换味型，这体现了调味的（）作用。
西餐摆台中，辅助调味瓶包括（）。
我国历来有南甜，北咸，东辣，西酸的食品调味传统，这体现了亚文化中的（）文化。
钱中书在《吃饭》中论证“五味调和”时举了很多食物和调味料的例子，其中被认为不可调和的是（）。
盐是面点的制作中常用的一种调味料，其在面点制品中所起的作用不包括（）。
调味料的保管包括容器的选择、环境的选择、方法的选择。
在酱油和酱类调味品的制作过程中，经过发酵后产生了原料中不含有的（）
调味品包装的发展趋势包括（）。
吃生鱼片等鲜活海鲜时，蘸些醋、姜汁、辣根等调味料就不会引起腹泻了。
我国历来有南甜，北咸，东辣，西酸的食品调味传统，这体现了亚文化中的哪一种文化？（ ）
半成品成本的计算包括（)和调味半成品两种类型。
2018年9月9日-12日在马家沟芹菜产业园成功举办了()，近千家采购商.参展商参与，300多种养生食材.美食商品.调味品集中展示。
春秋战国时期,人们已学会了运用火候与调味的一般原则， 提出了成品菜点在质、 色、味、 形上的基本要求。()
在烹调中，一种原料常常变化使用不同的调味料的组合，一桌筵席中的菜品也要变换味型，这体现了调味的（）作用
如图所示是一款调味品勺子，具有称重和数字显示功能，便于掌握调味品的用量。该产品主要体现了设计的（）<img src='https://img2.soutiyun.com/shangxueba/ask/18366001-18369000/18367867/2015072517132074601.png' />
饭店、餐厅自行设计、定型的，规定了某种菜肴的烹制份数以及所必需的各种主料、配料和调味品的数量指的是（)。
水产类调味品：水产类调味品水产中的部分动植物，干制或加工，含蛋白质量较高，具有特殊鲜味，习惯用于调味的食品。此类调味品主要包括：鱼露、虾米、虾皮、虾籽、虾酱、虾油、蚝油、蟹制品、淡菜、紫菜等（）
限盐措施不包括巧用调味料。（）
集中论述了“味”的道理,有食物原料的自然之味、调味品的相互作用和变化、水火对味的影响等,体现了人们对调和隽美味性的追求与认识水平的著作是（）
