烘烤过程中,在定色阶段即要使烟叶完成变黄,又要使烟叶大量()。
不同素质的烟叶变黄特点不同。()变黄住住是整个叶同时进行.由叶尖开始变黄的特征不太明显.所以称“通身变黄
旱黄烟烘烤要点之一是:变黄稳温阶段所需温度宜稍高.一般控制在()℃情况下烟叶容易烤坏
香料烟凋萎变黄过程中应特别注意保持一定的湿度.确保()以降低烟叶的含青度。
烟叶变黄期,过低湿度容易使烟叶变黄程度(),出现不同程序烤青烟。
烟叶装入烤房后即可进行烘烤,烘烤过程分为变黄、定色、干筋三个阶段,即“三段式”烘烤工艺。
通常,放线菌最适pH值的范围为(),酵母菌的最适pH范围为(),霉菌的最适pH范围是()。
实验小鼠的最适温度是(),相对湿度为40%-60%,氨浓度≤14mg/m3,噪声≤60DB
香料烟的定色干筋阶段(晒制阶段)是把经过凋萎达到变黄要求的烟叶.移至阳光下晒制,把已变黄的适宜颜色和优良品质固定下来,一般要求()
从变黄期转入定色期,烟叶变黄的适度标准依烟叶营养水平即素质的高低而定()
烟叶变黄的最适温度为()℃
一般情况下,烟叶变黄的规律是()。
储存易挥发的毒品应控制在()℃以下;相对湿度应在85%以下,对于易潮解的毒品应控制在80%以下。
香料烟的定色于筋阶段(晒制阶段)是把经过凋萎达到变黄要求的烟叶.移至阳光下晒制,把已变黄的适宜颜色和优良品质固定下来,一般要求().
在烘烤过程中.判断变黄程度时.对于点片变黄的烟叶.按()估计
在大多数情况下,多酚氧化酶的最适pH是()。
含水量大的烟叶烘烤的变黄阶段,干湿差宜大,目的是促进烟叶()。
旱黄烟烘烤要点之一是:变黄稳温阶段所需温度宜稍高.一般控制在()℃.促使烟叶脱水变软.同时增加坑内湿度
三段式烘烤工艺变黄期的技术要领是稳住温度,调整湿度,控制烧火,确保烟叶变黄变软。
白肋烟晾制过程中的最适湿度是40%~50%。
通常,极易吸湿是指药物在25℃、80%的相对湿度下放置24小时吸水量大于()
当空气相对湿度在85%~95%,培养料含水量在65%~80%时,草菇的菌丝及子实体生长最好。
爆炸品仓库要阴凉通风,远离火种、热源,防止阳光直射,一般库温度控制在15℃~30℃为宜,相对湿度一般控制在80%~85%。
9、利用柠檬酸、抗坏血酸等可以抑制酶促褐变,这是因为在大多数情况下,多酚氧化酶的最适pH是()。