在烹饪后至食用前需要较长时间(超过2小时)存放的食品应当在高于60℃或低于()的条件下存放。
保存、销售冷荤都要冷藏,放置时间超过()的肉类制品,食用前要加热处理。
饮食在烹饪后至食用前存放时间最长不超过3小时。
食品保存期(推荐的最终食用期)是指在标签上规定的条件下,食品可以食用的最终日期;超过此期限,产品质量(品质)可能发生变化,食品()
肉经腌制、酱制、晾晒(或烘烤)等工艺加工而成的生肉类制品,食用前需经熟化加工属于()
在烹饪后至食用前需要较长时间(超过2小时)存放的食品应当在多少温度条件下存放:()
食用农产品是指可供食用的各种植物、畜牧、渔业产品及其()加工产品。
在烹饪后至食用前需要较长时间(超过2小时)存放的食品,应当在()的条件下存放。
大米和大豆混合食用,可提高其蛋白质的生物价。大米和大豆混合食用时,发挥了互补作用的氨基酸是()。
食用农产品销售者应当建立食用农产品进货查验记录制度,记录和凭证保存期限不得少于多久?()
大米和大豆混合食用,可提高其蛋白质的生物价。大米和大豆混合食用和作用是()。
生食海产品放置在食用冰中保存时,加工后至食用的间隔时间不得超过:()
食品在烹饪后至食用前需要较长时间存放的食品,应当高于60度或低于10度的条件下存放。
现榨饮料应存于加盖的容器中,加工后至食用的间隔时间不得超过()小时。
食品经营中的“冷食类食品”,指一般无需再加热,在常温或者低温状态下即可食用的食品,含熟食卤味、生食瓜果蔬菜、腌菜等。
现榨饮料应存放于加盖的容器中,加工后至食用的间隔不得超过
食物制作后应立即食用,避免食物放置的时间过长,剩余食物可室温保存。()
食用农产品销售者应当建立食用农产品进货查验记录制度,如实记录食用农产品的名称等内容,并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于一年。()
食用农产品销售者应当建立食用农产品进货查验记录制度,如实记录食用农产品的名称等内容,并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于两年。()
●※65-1.食用农产品销售者应当建立食用农产品进货查验记录制度,如实记录食用农产品的以下哪些内容,并保存相关凭证()
●※65-1.食用农产品销售者应当建立食用农产品进货查验记录制度,如实记录食用农产品的名称等内容,并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于()
熟食加工后至食用时间不得超过2小时,冷盆菜做到当餐加工,当餐使用()
为了防止食用油脂的酸败、延长保存期、减少在加热过程中产生的不适气味,通过对油脂的氢化加工形成多种反式脂肪酸,如人造奶油、起酥油等。()
食用农产品销售者应当建立食用农产品进货查验记录制度,如实记录食用衣产品的名称、数量、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容,并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于()。