在相同条件下,使用压力式咖啡机制作咖啡时,研磨过粗的咖啡粉制作出的咖啡,不会出现()。
下列咖啡研磨器中,()研磨的咖啡粉较为均匀。
通常,与压力式咖啡机相比,使用虹吸壶制作咖啡,对咖啡粉颗粒度的要求()
关于调节咖啡研磨机研磨颗粒度的操作,说法正确的是()。
英国人在()年首先采用实验室的玻璃试管煮咖啡,即虹吸式壶的前身。
在相同条件下,使用压力式咖啡机制作咖啡时,研磨相对较粗的咖啡粉制作出的咖啡()。
用虹吸壶蒸煮咖啡时应尽量避免火力太大和搅拌次数(),以免造成咖啡的过渡萃取。
()年虹吸式咖啡壶由苏格兰海军工程师罗伯特•奈菲尔在发明的。
用虹吸壶蒸煮咖啡熄火后,应用湿布擦下壶(),目的是让上壶的咖啡及咖啡油脂迅速下降,以增加咖啡的香味和润滑度。
用虹吸壶制作咖啡时,将烧杯轻轻地( )放入烧瓶中进行咖啡的萃取。
虹吸壶属于滴滤式咖啡冲煮器。
手冲咖啡采用( )研磨度的咖啡粉。
用布质滴漏方法冲泡咖啡采用( )研磨度的咖啡粉。
使用爱乐压制作咖啡,咖啡粉的研磨刻度为( )。
用( )杯来盛装虹吸式咖啡,较为理想。
手冲式咖啡一般会使用多少度的水温?水温的高低分别会对咖啡的风味造成怎样的影响?
使用虹吸壶制作咖啡时,咖啡粉越细越好。此题为判断题(对,错)。
虹吸式咖啡壶又名塞风壶或蒸汽式咖啡壶。此题为判断题(对,错)。
18、手动式磨豆机操作步骤一:调节好研磨刻度。手动磨豆机两块铁贴合之间的空隙,决定咖啡粉的粗细,空隙越大则咖啡粉越细。
爱乐压冲泡咖啡采用()研磨度的咖啡粉
手冲壶制作咖啡时可以选择与虹吸壶一样烘焙度的咖啡豆。()
13、摩卡壶制作咖啡时,咖啡粉需要细度研磨。
1、意式浓缩咖啡往往采用()克的咖啡豆。
13、用虹吸壶制作咖啡时,将烧杯轻轻地()放入烧瓶中进行咖啡的萃取。