白茶按原料可以分为哪两类？（）
（）按鲜叶原料的茶树品种分为大白和小白两大类。
同一茶树品种中鲜叶的茶多酚含量依季节不同有差异，含量最低的是（）。
白茶按原料老嫩可分为大白（）
白茶依茶树品种不同分为（）。
白茶初制工艺：鲜叶萎凋→揉捻→干燥。
白茶按鲜嫩程度可分为哪几个品种，以什么最名贵？
茶树鲜叶的质量包括（）四个方面。
铁观音原是茶树品种名，其鲜叶制成青茶质量最佳。铁观音是乌龙茶中之珍品，品质最好的产于（）
写出下列茶树品种的茶类适制性：1）黄棪（）；2）丹桂（）；3）福鼎大白茶（）；4）福建水仙（）。
茶树的鲜叶指从茶树上及时采下的（）。
白茶的初制工艺是：鲜叶→萎凋→干燥。
茶树鲜叶原料经初加工制成的茶称之为（）。
茶树鲜叶的平均含水量是（）。
铁观音茶是以（）品种茶树原料制成的乌龙茶。
中国是茶树的原产地，也是最早发现茶叶功用的国家。茶叶按初加工方式可以分为绿茶、红茶、青茶（乌龙茶）、黑茶、黄茶、白茶六大类。再加工有压制成的紧压茶（边销茶）和鲜花窨制的花茶（出现于宋代）
（）按鲜叶原料的茶树品种分为大白和小白两种。
由福鼎大白茶、政和大白茶品种的芽一、二叶为采摘标准鲜叶制成的称之为“白牡丹”。由其它品种一芽一、二叶为采摘标准鲜叶制成的称之为“寿眉”。（)
云南的原料，多用来制成普洱，商品化成熟，也更被市场所接受。云南的茶企制作白茶，自然也就寥寥无几了，普洱好卖，为何要制作市场接受度、售价等均低于普洱的白茶呢？一些著名产区、山头、村寨的鲜叶，收购价格很高，用相对昂贵的原料去制作白茶的动力自然也弱很多。 这段文字意在说明：
白茶初制工艺：鲜叶萎凋→揉捻→干燥。此题为判断题(对，错)。
森林档案的分类一般分为大类、属类和小类。
9、白茶根据鲜叶原料嫩度，可分为（）。
52、茶树鲜叶按加工工艺的不同，分为六大茶类，包括：_____。
白茶按原料分为哪两类
