引起食品腐败变质的因素有哪些?
引起食品腐败变质的主要原因是()
引起干制品腐败变质的微生物主要是()。
鱼类腐败变质引起食物中毒的物质是()。
引起食品腐败变质的原因很多,下面的()可不属于此范围。
腐败变质的食物引起的食物中毒属于()。
引起液体调料腐败变质的原因是()。
塑料包装材料()透过氧气等,往往在储藏和流通时出现微生物所引起的腐败变质,成为破坏食品品质的原因。
健康动物的血液和肌肉通常是无菌的,造成肉品腐败变质的微生物主要来自外部坏境。
食品腐败变质包括以下四点:(1)食品的腐败变质原因;(2)食品腐败的危害;(3)食品腐败的条件;(4)食品腐败的因素。
引起食品腐败变质的原因主要有()、环境因素及微生物污染等三个方面来考虑。
塑料包装材料()透过挥发性物质等,往往在储藏和流通时出现微生物所引起的腐败变质,成为破坏食品品质的原因。
只能引起食品腐败变质的细菌是()
引起食品腐败变质的主要原因是()。
微生物污染是引起食品腐败变质的最主要原因,其中以致病菌为主,霉菌和酵母菌次之。
微生物引起的食品腐败变质可以分为:()。
果蔬的腐败变质主要是细菌引起的
下列哪些微生物容易引起果蔬的腐败变质()
引起肉品腐败的主要因素是()。
微生物引起食品腐败变质的现象有哪些
4、引起肉品腐败变质的原因包括【 】