大麦主要成分为淀粉（）％左右，蛋白质（）％，粗脂肪（）％，粗纤维（）％，灰分（）％。
豆粒必须限制水分，水分标准应在15%以下，久藏的豆粒必须控制在（）左右，才可防止仓储害虫的活动。
钙基脂含有动物脂肪的成分，所以有大约2%的水分，即使再加水10%也能使用，所以它的抗水性能好，适用于在潮湿多水的条件下使用。
乳中能够形成真溶液的乳成分有（）。
稻谷品尝试验中籼稻的对照参考样品应选择脂肪酸值在（）mg/100g左右，经品评人员品评后，选出品尝评分在60分、70分左右的样品各一份，作为每次品评的参考样品。
白水泥与普通水泥在成分上的主要区别是白水泥中（）含量只有普通水泥的1/10左右
烟气粒相物中一般含有（）左右的水分。
一般成人每日需要的脂肪在（）左右。
C、H、N三种化学元素在组成人体的化学成分中，质量分数共占73%左右，而在组成岩石圈的化学成分中，质量分数还不到1%，这一事实说明了（）
啤酒成分十分复杂，主要是水，在酒精含量为4%的啤酒中，水占90%左右。
水是人体中含量最多的成分，占体重的60%左右，人体若丢失水分（）以上。生命活动将无法维持
小麦熟食品质测定中对照参考样品应选择（）发芽率在50％～60％、脂肪酸值在20mg/100g左右的小麦，经品评人员评品后，选择出色、香、味正常，综合评分在70分左右的试样1份，作为品尝评分的参考样品。
久藏的豆粒水分必须控制在（）左右，才可以防止仓储害虫的活动
实践证明，堆肥原料的水分含量在（）（质量分数）为宜、（）左右最为理想.
根吸收的水分有99％左右用于（）。
一般鸡、鸭、猪饲料中含有高淀粉的谷物类原料（），制粒时采用较高温度和水分。采用绝对压力（）左右的蒸汽调质，使料温不低于（），水分（），淀粉糊化度通常达到（）左右。
谷类的脂肪含量不多，在（）左右
坚果中脂肪含量较高，大都在（）左右。
为了粮食储藏的安全，就要控制粮食水分活度在（）左右。
酪乳是从甜奶油或酸奶油分离出来的奶油生产的副产品，脂肪含量约0.5%，有较高的如卵磷脂等脂肪的膜成分
再制乳，指用脱脂乳粉同奶油（butter）或无水奶油（butter oil）等乳脂肪以及水混合勾兑而成的符合GB19301-2010《生鲜牛乳收购标准》成分的液态乳制品。其成分与鲜乳相似，也可以强化各种营养成分，也可以用它来制成其它乳制品，如再制甜炼乳、再制淡炼乳等。再制乳的加工方法不包括：（ ）
面粉的化学成分因加工精度不同，在数量上有所差异。面粉所含的主要化学成分是（）脂肪、蛋白质维生素、矿物质、水分
母乳中的脂肪含量在（）左右
黄豆在没有发芽之前，其蛋白质含量约在40%左右，脂肪的含量约为20%左右，另外碳水化合物的含量约为30%左右。在发芽的过程中，这些物质会被分解再利用。最直接的感觉就是这两者给我们带来的口感截然不同。那是因为大豆中的蛋白质在发芽的过程中部分被分解成了氨基酸，同时合成的核苷酸也会增加鲜味。这段文字通过比较告诉读者黄豆发芽后（）
