下列雕刻作品属于果蔬雕刻的是（）。
将“DNA粗提取与鉴定”实验中提取获得的含DNA的黏稠物（还含有较多杂质）分别处理如下：第一，放入0．14mol／L氯化钠溶液中，搅拌后过滤，得滤液甲和黏稠物a。第二，放入2mol／L氯化钠溶液中，搅拌后过滤，得滤液乙和黏稠物b。第三，放入冷却的95％的酒精溶液中，搅拌后过滤，得滤液丙和黏稠物c。以上过程获得的滤液和黏稠物中，因含DNA很少可以舍弃的是（）
果蔬雕刻的基本表现形式大致可分为几种？
改刀或凉拌后的凉菜，只要放入熟食专用冰箱内保存，就可以保证安全。（）
标准铂-钴比色母液和稀释溶液放入（）中，置于暗处，标准比色母液可以保存（），稀释溶液可以保存（），但最好应用新鲜配制的。
不符合果蔬雕刻创作环节的选项是（）。
将鲜鸡蛋放入石灰水中保存，可以防止鸡蛋腐败，解释原因。
压蹄前，将煮制后产生的油卤倒入锅内，用旺火把汤卤煮沸，撇去浮油，放入明矾、清水适量，再煮沸，撇去浮油，将汤卤舀入成型容器中，使汤汁淹没肉面，置于阴凉处冷却凝冻，即成晶莹透明的水晶肴肉。
女性，61岁，大便时肛内肿物脱出，不能自行回纳，需用手送回，伴肛门坠胀，神疲乏力，舌淡，苔薄白，脉弱。肛门视诊见直肠黏膜脱出，呈圆锥状，淡红色，长约6cm。脱肛注射疗法应用（）明矾溶液。
果蔬冷害的出现需要一定的时间，放入2℃，以下几种果蔬最早出现症状的是（）。
浓度≤1μg/mL的标准溶液可以保存几天后继续使用。
溶液缓冲槽中的脱硫液应急情况下可以通过放空管放入低位槽。
打开后一次未用完，可以放入冰箱保存。
速冻虽然是当前果蔬加工保藏技术中能最大限度地保存其果蔬原有风味和营养成分较理想的方法。但速冻果蔬制品在冻藏期间也会发生一些不良的变化，请写出主要的不良变化有哪些？
琼脂印模材料取印模后需要保存，应放入哪种溶液中（）
法国总统密特朗逝世后，他的私人医生推出了纪实作品《大秘密》，由于某些原因，法国政府下令禁止此书，但有人将《大秘密》放入（），成为任何人都可以调阅的*公开的秘密*。
果蔬雕最为使用广泛的保存方法是（）。
低温保存法将雕刻的半成品用保鲜薄膜、保鲜纸或保鲜盒包好后放入冰箱或冷库冷藏保存。
果蔬雕刻具有一定的季节性，所以不同季节雕刻作品一定不同
可以将 AgNO 3 溶液放入在碱式滴定管进行滴定操作。
明矾溶液中各种离子浓度大小关系能够确定的是（）
可以将AgNO3溶液放入在碱式滴定管进行滴定操作。此题为判断题(对，错)。
法国总统密特朗逝世后，他的私人医生推出了纪实作品《大秘密》，山于某些原因，法国政论下令禁止书，但有人将《大秘密》放入()，成为任何人都可以调阅的公开的秘密。
HM胶水未使用完且暂时不用的可以放入冰箱中保存继续使用。（)
