不同的切花花卉有不同的适宜采收时期，热带兰类一般在（）时采收。
果品和蔬菜食用的部位不同，分级标准各异。
人在饮食结构中所需的维生素和矿物质主要来源于果品和蔬菜。
下午4：30采收的月季切花比上午8：00采收的寿命短。
唐菖蒲切花的采收适期是（）。
用于长期贮藏的果品，最好是在初熟期即呼吸跃变出现之前采收。
单头切花菊的采收适期为（）。
切花菊的切花采收时期应把握在什么时候进行（）
多头切花菊的采收适期为（）。
在果蔬干制过程中，属于内部扩散控制的果品（或蔬菜）是（）
任何果品采收时都要轻拿轻放，避免机械伤，主要目的是防止：（）
与蔬菜、果品涩味有关的成分是（）。
适时采收必须较好的鉴定果品的采收成熟度。鉴定成熟度，主要根据以下几个方面（）。
鲜切花采收后应该采取预冷措施，比较适宜的预冷方式有（）、（）、（）、强制通风冷却、冰预冷和冷库预冷等。
非洲菊的切花采收适期为（）。
切花非洲菊的采收适期为（）。
果蔬运输方向，每年的1—3月蔬菜主要是（），果品依果品种类不同（）。
金鱼草切花采收以花序下部第（）朵小花开放时为采收适期。
切花采收后的保鲜处理技术包括（）
蔬菜和果品是人类重要的食物，其营养与保健功能非常重要。有营养学家建议人的膳食结构中蔬菜和果品的年均摄入量最好是 。
切花百合合适的采收时期是（）
按冷库内冷分配器的形式可分为排管冷库和冷风机冷库，果品蔬菜保鲜一般用（）。
切花月季、非洲菊适宜花朵和开放时采收。（)
2、新鲜水果蔬菜采收以后极易腐烂变质的原因有：
