因为蛋白质在体内的储存量很少，所以运动员需要摄入大量的蛋白质。
摄入过量的氨基酸可以蛋白的形式贮存起来。
长期摄入热能不足，体内储存的脂肪和糖原将被动用，甚至体内的重要物质――蛋白质，也被动用分担功能。
成年男性每天摄入蛋白质70克，女性60克以上，非但对身体无益，还可能破坏体内营养素的平衡，影响钙质的正常吸收。
蛋白质（）表示摄入蛋白质在体内被利用的情况，即在一定条件下，体内储留的蛋白质在摄入蛋白质中所占的比例。
由于剧烈运动可造成机体内酸碱代谢产物堆积，使运动员体内酸偏高，因此运动员应多摄入碱性食物，以利于体内酸碱储备，对运动能力有良好作用。
长期蛋白质摄入过量后果是什么？
肝病患者摄入过量蛋白诱发肝性脑病的主要机制是()
机体不摄入蛋白质时尿中所含的氮（）
介导Ⅰ型超敏反应（）体内分子量最大的免疫球蛋白（）在机体局部抗感染免疫中起重要作用（）血清中的主要抗体成分（）血清含量低，作用机理尚不清楚（）
比赛前期营养应适当减少蛋白质与脂肪等酸性食物的摄入，因为蛋白质和脂肪的代谢产物是酸性的，增加体内酸性，促使疲劳发生。
过量的蛋白质摄入，会增加尿钙的分泌，使骨密度疏松而容易（）。
过量地摄入蛋白质时，也伴随着摄入了大量的饱和脂肪和胆固醇，以致引起（）和高血压等疾病。
过量蛋白质摄入会增加人的体脂。
当呼吸商＞l时，可能有关的因素是（)。A．过量糖类摄入B．过量脂肪摄入C．过量蛋白质摄入D．过量
机体不摄入蛋白质时，粪便中所含的氮
4、瘦素是一种由（）细胞分泌的蛋白质类激素，经血液循环与机体各组织器官的瘦素受体结合发挥作用
反映机体蛋白质摄入和排出关系的数学表达式为：氮平衡=摄入氮一排出氮。（)
当人的机体受到外界某些有害因素的侵袭，体内由蛋白质构成的抗体会与其进行特异性反应，以消除它们对机体的影响，这是蛋白质的免疫作用。
吸收氮（)。A.摄入氮-（粪氮-粪内源氮)B.吸收氮-（尿氮-尿内源氮)C.机体不摄入蛋白质时尿中所含氮D
肝病患者摄入过量蛋白可诱发肝性脑病。（）
介导Ⅰ型超敏反应（）,体内分子量最大的免疫球蛋白（）,在机体局部抗感染免疫中起重要作用（）,血清中的主要抗体成分（）,血清含量低，作用机理尚不清楚（）
下列情况下容易造成机体蛋白质摄入不足的是（）
