什么叫菌丝?霉菌菌丝有哪些类型?霉菌细胞壁由哪些成分构成?
霉菌(mold)以多细胞丝状群体形式生存的真菌。
食用被霉菌污染、含有霉菌毒素的食物后可发生中毒。()
根据霉菌的分类,根霉菌属于()纲。
当玉米检出的霉菌孢子数达到()时,应采取措施,抑制霉菌继续生长。
由于霉菌的生长繁殖和产生毒素特点,霉菌毒素中毒往往有明显的()。
链霉菌是霉菌,其有性繁殖形成接合孢子。
霉菌和霉菌毒素的食品卫生学意义?
If you are loading fruit in reefer spaces and you notice that the fruit is beginning to mold, you should().
当粮食中霉菌孢子数超标时,应采取()等措施,抑制霉菌继续生长。
曲霉菌属与青霉菌属的区别是()。
下列能产生霉菌毒素的霉菌有()。
什么是霉菌?霉菌的菌丝可分为哪几类?
当大豆检出的霉菌孢子数达到()时,应采取措施,抑制霉菌继续生长。
当小麦检出的霉菌孢子数达到()时,应采取措施,抑制霉菌继续生长。
粮情检测过程中,对储粮霉菌的危害进行评价时,若危害霉菌孢子数(个/g)为(),则为安全级别,未出现危害霉菌生长。
生物性污染物包括细菌毒素、病毒、霉菌及霉菌毒素等。
酵母菌和霉菌耐低温的能力强,( )霉菌仍能活动。
有足细胞的霉菌是 ;有假根的霉菌是 。
霉菌中分别具有假根和足细胞的是() 霉菌
一种霉菌可以产生多种霉菌毒素,一种霉菌毒素可由多种霉菌产生()。
物质的量浓度的常用计量单位是()。A.mol/LB.kg/m3C.kg/molD.mg/m3
1mol(1/2H2SO4)硫酸的摩尔质量为()。A.98g/molB.49g/molC.32g/molD.64g/mol
霉菌会产生很多霉菌孢子,这些霉菌孢子不会到处飞,所以也就不会危害我们的健康。()