低温长时杀菌的英文缩写（）。
1860年法国科学家（）通过实验，证明应用低温杀菌（经过60℃加热并维持一一定时间），可以将微生物细胞杀死，后来称为巴氏杀菌法。
目前市面上以原奶为原料，采用巴氏杀菌法，低温存放的“巴氏奶”，（）在名称中打上“鲜”字标签。
低温巴氏杀菌这种杀菌是采用温度是63℃、时间是（）或72℃、（）秒加热。这种杀菌方法可钝化乳中的碱性磷酸酶，杀死乳中所有病原菌、酵母和霉菌以及大部分细菌，但不能杀死生长缓慢的某些种微生物
柴油机为何不宜长时间低温怠速运转（）。
低温长时间巴氏消毒法的起始温度是多少（）
预热杀菌：这是一种低于低温巴氏杀菌的热处理，通常温度为（）、15～2O秒。其目的在于杀死细菌，尤其是嗜冷菌。
牛奶的低温长时间巴氏消毒法是（）
低温和长时间加热的菜肴，其料形应比炒菜类原料（）。
15℃以下为超深低温，用于长时间停止循环时器官保护，低温过程常需进行下述哪些监测（）
15℃以下为超深低温，用于长时间停止循环时器官保护，低温过程常需进行下述哪些监测()
检验低温巴氏杀菌是否彻底，通常采用（）试验。
巴氏杀菌法Pasteurization）是在100℃以下的加热介质中的低温杀菌方法，用以杀死病原菌及芽孢细菌。
是相对于高温肉制品加热到121℃的加热杀菌而言，其加热杀菌温度常采用巴氏杀菌温度，并在低温条件下储藏的肉制品是低温肉制品。（）
长时间在低温海水中连续不断的游泳可以防止体温的下降。（）
典型的超巴氏杀菌条件，温度为（），时间是2～4s。
低温巴氏灭菌条件是30分钟，温度为（）
液态奶经过巴氏消毒后能长时间储存。
工程轮胎等大型橡胶制品适合低温长时间硫化。
12、工程轮胎等大型橡胶制品适合低温长时间硫化。
巴氏杀菌法是在100℃以下的加热介质中的低温方法，用以杀死病原菌及孢子。
低温长时杀菌法的杀菌参数是（）
2、杀灭牛奶里含有的病菌常用巴氏消毒法。该方法是由 发明的低温杀菌法，既可杀死病菌，又能保持物品中营养物质风味不变。
