强心苷类所连的去氧糖有()
延时曝气发的二沉淀易出现漂泥现象,常见的影响因素是()。
全麦芽麦汁的可发酵糖有()
还原糖有何作用?
在下列物质中不具有还原性的二糖是()。
延时曝气法的二沉池易出现漂泥现象,常见的影响因素是()
蔗糖聚酯是脂肪酸和蔗糖在催化剂存在下反应生成的,蔗糖是含有八个自由羟基的二糖,在适当的条件下可与八个脂肪酸分子脱水缩合,形成脂肪酸蔗糖八酯。
乳糖是哺乳动物从乳腺分泌的一种特有的化合物,它是由葡萄糖和()组成的二糖。
具有还原性的糖有()。
严重烧伤后常见的二次打击因素包括()
目前最常见的二次营销方法有()
常见的还原性二糖有()和()。
葡萄糖和果糖结合形成的二糖为()。
烘烤食品中常见的糖有哪几类?
熔点较低的糖有( )
银丝卷面团中加糖有什么作用?
紫外线照射对DNA分子的损伤中最常见形成的二聚体是:
透明质酸的二糖单位为 ________ 和 ________ 。
纤维素和淀粉都是1→4连接的D-葡聚糖,但纤维素的二糖单位是_________,残基间通过_________连接;而直链淀粉的二糖单位是_________,残基间通过_________连接。所以两者在物理性质上有很大差别。
延时曝气法的二池易出现漂泥现象,常见的影响因素是()
果胶酸(pecticacid)是广泛分布在植物中的多糖(细胞壁组分)。果胶酸酸性水解产生D-半乳糖醛酸。果胶酸经甲基化,然后水解,只给出2.3-..-O-甲基-D-半乳糖醛酸。此外,果胶酸可被-糖苷酶水解。请指出此多糖的二糖结构单位。(用哈沃斯式表示)
下列糖中,属于由a-D-葡萄糖缩合成的二糖是()。
【单选题】紫外线照射对DNA分子的损伤中最常见形成的二聚体是:
1、何为还原糖?蔗糖是一种由葡萄糖和果糖组成的二糖[α- Glc(1→2)β-Fru],虽然这两种单糖都是还原糖,但为什么蔗糖却不是?