制作油酥大饼的工艺流程是（）。
搓制合桃酥皮属（）皮类。
制作开口笑、桃酥等的面团属于（）。
馅心的制作工艺流程是：选料→原料加工处理→调味→调制拌和→馅心。
制作刀削面的工艺流程是（）。
电视节目制作主要有三个制作流程，它们是（）.
某桃酥样品水分测定值为12%，则该桃酥说分含量（）SB/T10032-92。
制作起酥的工艺流程是（）。
饼干生产中，加花生的桃酥饼一般采用（）方法成形。
辊印式饼干成型机多用于加工（）饼干，更换（）后，还可作为桃酥类糕点的成型机
制作炸酱面的工艺流程是（）。
铝合金门窗制作工艺流程是：断料→钻孔→（）→保护。
做桃酥采用的是（）膨松法发酵面坯。
桃酥的风味特点是色泽金黄（）。
宫廷桃酥属于（）。
制作馅饼的工艺流程是（）。
做桃酥采用的是（）发酵面坯。
陶瓷制作工艺中,能使用“轮修”工艺的器件特点是()。
夹缬作品的制作工艺中，木质花版的刻制是整个制作工艺的重中之重。
电影的后期制作称为什么？电视的后期制作称为什么？电视后期编辑工作的流程是什么？非线性编辑系统的操作流程是什么？
印前制作指的是完成整体设计的图书原稿制作成()的工艺过程。
制作鲜肉包子的工艺流程是（)。
20、制作桃酥时，和面团使用叠压方式是为了防止其上色。
4、4.饼干生产中，加花生的桃酥饼一般采用____方法成形。
