传统菜肴发展创新思路有下列几种:(1)传统风味的创新与发展,要着眼原料的开拓;(2)传统菜肴的改良创新,要注重加工上的变化和烹调方法的改进;(3)在调味的使用上,要大胆吸收其他派别特色,甚至用进口调料来丰富本地风味。
调味就是通过各种()的组合运用来影响原料,使菜肴具有多种口味和风味特色。
通过调味来保持菜肴本味的基本要求是保持原料本身的美好滋味、()固有菜式风味。
在保持其他条件不变的前提下,研究单个市场风险要素的微小变化可能会对金融工具或资产组合的收益或经济价值产生的影响的方法是()。
在保持()的前提下,经省级人力资源社会保障部门同意、人力资源社会保障部批准,可以搭载其他公共服务功能。
在保持其他条件不变的前提下,研究单个市场风险要素(利率、汇率、股票价格和商品价格)的变化可能会对金融工具或资产组合的收益或经济价值产生的影响。这样的分析方法是()。
“在现代税收管理体制推进的过程中,可以在保持机构基本形式一致性的前提下,根据不同地区的纳税人分布结构及其密度,对相同性质的机构在数量上有增有减。”这体现了确立现代税收管理体制需要遵循()。
在刮痧时,室内温度应保持在()左右为宜,根据季节调节到适宜的温度。
实验法就是要在保持其他因素恒定的前提下研究()的关系和变化的规律
在人口变化均匀的前提下,可以代替平均人口数的指标有()
福建菜在色、香、味、形兼顾的前提下,以原料为纲,具有淡雅、鲜嫩、隽永的风味特色。
在保持其他条件不变的前提下,研究单个市场风险要素的变化可能会对金融工具或资产组合的收益或经济价值产生的影响的方法是( )。
调味原则就是在调味过程中应遵循的规律,要根据原料的性质、食用者不同口味、季节及菜肴的种类进行操作。
运用季节指数进行预测时的假设前提是预测年份的季节性变化形态基本保持不变。
各种调味原料在运用()进行合理组合和搭配之后,可以形成多种多样的风味特色。
敏感性分析是指在保持其他条件不变的前提下,研究单个市场风险要素的微小变化可能会对金融工具或资产组合的收益或经济价值产生的影响,其中,市场风险要素包括()。
在保持其他条件不变的前提下,分析银行保险单个风险要素的变化对银行或保险公司的风险暴露、承受能力以及整个经济价值产生的影响,这种分析方法是()。
若原型的选择相对单纯,切割可以使产品在满足( )的前提下,使外观也发生有趣的变化。
在保持其他条件不变的前提下,研究单个市场风险要素的变化可能会对金融工具或资产组合的收益或经济价值产生的影响的方法是()。
档案主管部门根据违法线索进行检查时,在符合安全保密要求的前提下,可以检查有关库房、设施、设备,查阅有关材料,询问有关人员,记录有关情况,有关单位和个人可以不配合。()
在市场风险计量方法中,在保持其他条件不变的前提下,研究单个市场风险要素的微小变化可能会对金融工具或资产组合的收益或经济价值产生的影响的是()。
福建菜在色、香、味、形兼顾的前提下,以原料为纲,具有淡雅、鲜嫩、隽永的风味特色。此题为判断题(对,错)。
在保持其他条件不变的前提下,研究单个市场风险要素的变化可能会对金融工具或资产组合的收益或经济价值产生的影响的方法是()
调味对菜品的作用主要表现为提高营养效价、保持本味、清除异味、确定风味、()。