武弗雷的酿酒葡萄是什么？
美国本土品种的酿酒葡萄叫什么？
酿酒用玉米必须（）。
种植酿酒用的葡萄应该选在表土肥沃，且水源充足的地方，日照时间不能太长。
山东景芝酒业的“一品景芝”酿酒原料有大米、糯米、小麦、玉米和（）
酿酒时最好用以下哪种水源作工艺用水（）
玉米中所含结合型烟酸比较丰富，必须用碱处理并合理食用才可减少（）的发病率。
所谓加饭酒，是指在酿酒过程中增加酗酒用的水量增加而用米饭数量相对较少。
玉米作为酿酒原料，为什么在使用前要去除胚芽？
谷物类酿酒原料富含淀粉，在酿酒时必须首先进行（），然后再进行发酵程。
苏特恩酒主要的酿酒葡萄是什么？
对辅料粉碎的要求是粉碎得（）越好，玉米则要求脱胚后再粉碎。
用玉米酿酒时须先脱去胚芽再酿酒。
以水果为原料酿酒时，必须先经过糖化，再进行发酵。
发酵酒是用酿酒原料经过发酵制成的酒液。
酿酒用的葡萄，果皮中含有（）和（）两种有效物质。
酿酒工艺的“古遗六法”的内容是什么？
酿酒葡萄果实有什么特点？（）
民警陈某和另一民警到盗窃犯罪嫌疑人崔某所在村庄对其实施抓捕，崔某闻风出逃，陈某紧追不舍，见崔某马上要钻进前面玉米地里，民警陈某用枪将其击伤抓回。民警陈某使用武器是否合法？为什么？
五粮液酒以（）、小麦及玉米等为酿酒原料制成。
能够作为酿酒原料的物质必须含有（），否则就不能用来作为酿酒原料。
五粮液用5种原料酿制而成，如下属于其酿酒原料是（)。
葡萄加工用品种主要用于酿酒，果粒含有较多（）。
酿酒用玉米必须脱胚。此题为判断题(对，错)。
