过量食品添加剂对人类有潜在的危害。
具有潜在危害的食品在切配后应及时在（）以下冷藏。
所有送检标本，皆应视作具有下列何种潜在性危害的标本()
下列属于防止或者减轻食品安全事故社会危害的应急措施是：（）
具有潜在危害的食品清洗后，需间隔数小时再集中进行切配的，应先（），待切配时再取出。
冷藏方式备餐要求具有潜在危害的食品应至少在（）以下保存。
具有潜在危害的食品以冷藏方式备餐的，必须在（）以下保存。
具有潜在危害的食品应冷藏或冷冻贮存。
食品生产加工过程中存在的或潜在的危害主要有（）
所有送检标本，皆应视作具有下列何种潜在性危害的标本（）
下列不属于食品危害的是（）。
物理危害是指食品中发现不正常的危害异物，当人们误食时可能造成外伤、窒息和其它健康问题。下列属于物理危害的有：（）
冷藏或冷冻保存具有潜在危害的食品时应（）。
以下不属于具有潜在危害的食品的是（）。
转基因食品也是具有一定危害性的，但不包括（）。
具有潜在危害的食品以热藏方式备餐的，必须至少在（）以上保存。
热藏方式备餐要求具有潜在危害的食品应至少在（）以上保存。
转基因食品的什么特性是不具有危害性的？（）
GMP为在（）消除潜在食品危害建立基础
下列哪些物质或食品危害属于是化学性危害（）
如不加以控制，将极可能发生并引起疾病或伤害的潜在危害，属于（）危害
在食品中发现的任何不正常的有潜在危害的外来物为物理危害。
