谈谈现代生物技术在食品工业上的应用和发展趋势。
微生物发酵技术在食品工业中的应用不包括()。
食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物的限量规定都是食品安全标准应当包括的内容。
能够作为食品检验中的致病性微生物或指示菌不包括()。
微生物发酵技术在食品工业中的应用包括()。
在食品资源的开发研究中,微生物具体有哪些应用?
食品中的生物性危害分类,应当不包括:()
生物传感器在食品检验中有哪些应用?
单细胞蛋白是指适用于食品和动物饲料应用的微生物细胞,包括藻类、细菌、酵母菌和高等真菌等,下列有关单细胞蛋白的论述错误的是()。
食品中的微生物性危害分类,应当不包括()。
生物技术在动物检疫中的应用不包括哪个()
食品卫生标准中的微生物指标不包括()
食品生物技术是现代生物技术在食品领域中的应用,它是以现代生命科学为基础,用全新的技术来().
现代生物技术在医学领域中的应用主要包括哪些方面?
在食品生物技术发展过程中,人们常常通过基因工程来改进食品生产的工艺流程、生产食品添加剂和功能性食品,采用基因工程改造的微生物获得最早成功应用的是()。
酶分子进化在食品及工业中的应用不包括()
()是生物技术在食品原料生产、加工和制造中的应用的一个学科.
食品中的生物性危害分类,应当不包括: ( )。
食品中的生物性危害分类,应当不包括: ( )。
食品中的生物性危害主要包括微生物、病毒和寄生虫。此题为判断题(对,错)。
2、进行食品微生物检测时,冷冻样品可使其先在()条件下解冻,时间不超过18h。
生物反馈在儿童中的应用不包括()。
食品中的有毒、有害物质对人体的危害包括:生物性危害、化学性危害、()。