血粉的干燥方法及温度是影响其品质的最大因素，持续高温会造成大量（）的结合或失去活性，所以氨基酸的利用率是判断其品质好坏的重要指标。
清酒的营养丰富，含有多种氨基酸和维生素。
珍视明滴眼液内含锰、锶、铜、铁、磷等多种微量元素，还含有维生素B1、B2，含有天门冬氨酸等18种氨基酸及多种肽类物质，对保护眼睛，缓解视疲劳极为有效。
据研究，啤酒中大约含有17种氨基酸和10多种维生素。
关于光线对药物制剂稳定性的影响的叙述中，错误的是（）。
注射剂化学稳定性研究的外界因素是指（）、光线、氧的影响。
光线会对食品的品质产生什么样的影响？可以采取哪些包装措施来减少光线对食品品质的影响？
啤酒富含丰富的营养和多种人体需要的维生素及二氧化碳、氨基酸、矿物质、（）
维生素B12是唯一含（）的维生素，由（），（）和氨基丙酸三部分组成，有多种辅酶形式。其中（）是变位酶的辅酶，（）是转甲基酶的辅酶。
以下哪种色素会影响维生素B1的稳定性（）
不同的加工、烹调及储存方法会影响食物的营养价值。高温油炸，引起全部丢失的维生素是（）。
维生素C缺乏，则感光物质合成受到影响，在黄昏和光线较暗时失去正常视力，这称为“夜盲症”。
叶蛋白是一种多聚物，含多种氨基酸和维生素，不含胆固醇，是畜、禽的优良饲料，是人类膳食中蛋白质的重要补充物。
不同的加工、烹调及储存方法会影响食物的营养价值。使新鲜蔬菜中维生素C丢失较多的是（）。
瑜伽看重食物的品质和更富于营养，并认为人体细胞依靠光线、空气、水份及身体所摄取的食物微生，而食物的颜色会影响细胞，进而影响人的心灵。
啤酒中含有多种维生素和氨基酸（组成蛋白质分子的基本单位），且极易为人体所吸收，其中维生素有（）。
甲鱼又名团鱼、元鱼、鳖，蛋白质含量高，并含多种维生素及氨基酸。
土楼红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、多种氨基酸（如异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸）等多种营养元素。（ ）
雪蜜是蜂蜜中难得的佳品，其状晶莹洁白，其色纯味香，比一般蜂蜜含有更多的葡萄糖、果糖、维生素、氨基酸、激素、酶及酯类，具有补血、润肺、止咳消渴、促进细胞再生，增加食欲和止痛等多种疗效。还能益气补肾、止痛解毒，有医治和减轻高血压、心脏病、便秘、失眠等多种疾病的功效。
啤酒是一种含有多种氨基酸、维生素、蛋白质和二氧化碳的饮料酒（）
工艺系统的刚度及稳定性会影响表面粗糙度。
人们在执行计划的过程中，会受到多种因素的影响，为了保证目标及制定的计划可以实现，就需要（）职能
乳制品中含有人体必需的氨基酸，同时还含有乳糖、多种维生素、矿物质。能够提高面点的营养价值。（)
