有些时候，客户已经认识到自己存在的问题和困难，也有了改变的愿望，希望找到解决问题的方法，这时的客户需求就属于：（）
发现了客户的潜在需求并不代表一定会成功，关键在于我们帮助客户自己认识到存在的问题和困难，并且产生改变的愿望，这就要求我们通过问题和困难的发掘，改变（）。
当客人无法确定菜品时，点菜师可以进行针对性地推销，使菜品既能满足客人需求，又能符合其口味，此种销售技巧称之为（）。
自助餐台布置，防止颜色改变，从而影响客人食欲，切忌用（）。
在听取客人的服务要求时，要判断服务要求是否在规定明示的范围内，如果不能满足客人的需求，当即就该拒绝，
马克思说：“立法者应该把自己看作是一个自然科学家，他不是在制造法律，不是在发明法律，而是在表述法律，……如果一个立法者用自己的臆想来代替事物的本质，那么我们就应该责备他极端任性。”下列哪些说法不违背这句话的原意？（）
人之所以成功，是因为他有一个明确的目标，并根据目标利用时间，让时间来改变自己的命运，那么，我们在制定目标时需要注意哪些问题？（）
如果学生不能很好地根据环境要求来改变自己，也无法改变环境，由此产生情绪困扰的现象，称为适应不良。
先行预计出宾客的需求，并把我们的服务做在客人的需求提出之前则是（）的服务。
大众火锅店规定：10万元以下的开支，每个分店的店长就可以做主。普通的一线员工，拥有免单权，而且可以根据客人的需求，赠送水果盘。根据组织纵向分工结构集权与分权理论，大众火锅店这种组织方式的优点有（）。
林肯曾有一句名言：“40岁以上的人，要对自己的脸负责”。这句话可以理解为，在一个人的前半生，他的容貌主要取决于来自父母的遗传，但人可以通过自己的后天努力，改变自己的容貌。相由心生，脸孔可以说是一个人综合的象征。它虽然无法像橡皮泥那样随便改变，但是，它的确是天天因自己的所思所为而在改变。当我们不能改变自己的基因时，我们可以通过改变看待事物的态度，营造积极心态，在一定程度上管理好我们的基因，同样走出健康人生。对以上这段文字理解正确的是：
一个礼品店允许客人预订礼品，有一天，一位客人预订了一份礼物，要求包装好，但对包装成几包无要求。那一天客人特别多，礼品店的伙计没有记清这位客人预订礼物的具体数目，只记得他订的数量比15要小。这种礼品包装起来非常麻烦，如果等客人来了再临时包装会耽误客人的时间，影响自己的声誉。伙计只好自己先取出若干件，把这若干件分成若干包来包装好，等客人来的时候，把其中的若干包凑起来就可以了。那么，这个伙计最少要打多少包，才能保证满足客人的要求呢？（ ）
“我们无法改变客人，那么就根据客人需求改变自己。”是针对餐饮服务质量的（）提出的
在服务过程中，客人会给我们一些暗示，那么暗示可以分为（）。
“如果银行不改变，我们就改变银行”这句话是（ ）提出的豪言壮志。
如果某件事碰巧改变了某一给定价格的需求量，那么需求曲线就会发生变化。
如果旅游服务人员对每一位客人都给予特别关照，客人就会觉得自己并没有得到什么特别关照了。所以要让客人有受到特别关照的感觉，就只能对一部分客人，而不能对所有的客人都给予特别关照。
往往，无法改变生存环境的无力感，或相信有某个人在某个地方遥控我们行动的想法，都会使我们对学习产生排斥情绪；相反的，如果知道命运是操纵在自己的手中，我们就会努力不断地学习和应变。因此当我们对自己的行动有真正的责任感时，学习的速度也变快。
“如果银行不改变,我们就改变银行”这句话是（）提出的豪言壮志
先行预计出宾客的需求，并把我们的服务做在客人的需求提出之前则是（)的服务。
如果客人消费金额较多就曝出账单，消费少就可以不报，直接交由客人自己看（）
案例: 深夜 3 点 10 分,两位面容倦怠的客人来到了 M 酒店前厅接待处。“先生,您好,欢迎光临。请问需要什么房间 ”接待员微笑地询问。 顾客: “我们需要一间普通标准间,快点快点睏死了。“ 接待员: “我们有豪华标准双人间, 498 元一套,还有普通三人间 588 元一间。” 顾客: “我说过了要普通标准间。”略显疲惫的客人不耐烦地说。 接待员: “真对不起,标准间刚刚卖完,只有一间刚刚 Check _Out ,豪华标准双人间也非常适合你们,十分抱歉,楼层服务员现在正在清扫,请你们稍等片刻。” 顾客: “不行,刚才机场代表告诉我们是有房间的!”客人不禁皱起了眉头。 接待员: “是有的,但请稍等一会儿,我们马上清理出来,请您在大堂吧略坐片刻,我们会通知您的。” 客人看了看接待员,不悦地走向大堂吧。接待员赶紧催促客房中心立即清扫普通标准间。 15 分钟后,其中的一位客人来到接待处。 顾客: “小姐,到底有没有房间 我们坐了 3 个多小时的飞机,真的很累,想休息......” 接待员: “马上就好,请你们再耐心地等一会儿。”接待员连忙安慰客人。 客人又回到座位上,耐着性子等候。接待员立刻又打电话到客房中心询问有没有做好那间双人房,客房服务员却说: “有一间豪华标准间做好了,其它房间还没有。” 接待员: “你们在干什么呢,做房间那么慢,你们知道客人等得多焦急。” 服务员: “房间总得一间间做吧,哪有那么快。”说完电话挂断了。 接待员无可奈何地放下话筒。 又过了 15 分钟,两位客人再次走向接待处,七嘴八舌地高声责问接待员:“你们到底有没有房间 把我们骗到这儿,根本没房,我们不在你们这儿住了。”说完,便向门外走去。这时,大堂副理走了过来想留住客人,可没等他说话,客人就劈头盖脸地说:“你不用多说,我们已经在这里白等了半个多小时了。”说完便愤然离去
客人在抵店前临时改变预定人数、日期等，这种预订业务叫（）。
客人需要的东西我们店内没有时，我们就直接告诉客人我们没有你去外面买吧。（)
