蛋白质的利用率为67%的食物是（）
蛋白质净利用率表达为（）
牛奶中蛋白质的利用率为（）
蛋白质净利用率(%)表达为()。
酒精发酵是利用酵母菌将果汁中的蛋白质转变为酒精等产物的过程。
鸡蛋中蛋白质的利用率为（）
蛋白质的利用率为94%的食物是（）
鱼肉中蛋白质的利用率为（）
大米中蛋白质的利用率为（）
蛋白质的利用率为83%的食物是（）
畜禽肉的蛋白质为半完全蛋白质，易被人体吸收利用。
（）中蛋白质的利用率为57%。
蛋白质的利用率为76%的食物是（）。
蛋白质的利用率为85%的食物是（）。
白菜中蛋白质的利用率为（）
牛肉中蛋白质的利用率为（）
夏、秋季节海产鱼、虾中检出率较高的致病菌是（）。
蛋白质净利用率表达为()。
小麦中蛋白质的利用率为（）
老年人对蛋白质吸收利用率下降，易出现负氮平衡，但过多的蛋白质又增加了肝、肾负担，因此老年人对蛋白质的要求为（）。
醉虾中蛋白质的变性属于
醉虾中可能存在寄生虫等影响身体健康的物质（ ）
24、从理论上讲，动物对理想蛋白质的利用率为（）%。
以下哪种寄生虫不是寄生在淡水蟹、虾中的（）
