佐餐酒是西餐配餐的主要酒类，佐餐酒包括（）。
西餐服务客人看菜单时，服务员应向客人征询是否需要提供餐前酒、（）服务。
餐前酒（Pre-DinnerDrinks）又称开胃酒（Aperitif）。
开胃酒，也称餐前酒，是餐前饮用的酒品，常见品种有（）。
餐前酒
餐前酒可选用具有开胃功能的酒品，如红、白葡萄酒。
西餐宴会的餐前饮品通常是（）。
按配餐的顺序如何划分葡萄酒？
对于雪莉酒，哪一种通常需要低温侍酒作为餐前酒（）。
西餐服务中，（），服务员应向客人征询是否需要提供餐前酒、鸡尾酒服务。
利口酒又名出餐前酒，有开胃镇定利尿作用。
葡萄酒是西餐配餐的主要酒类，酒精含量通常在（）之间。
西餐饮酒有餐前酒（）。饭中酒（）。饭后酒有白兰地、高梁酒或甜酒。拿香槟杯或葡萄酒杯，手要握住杯脚。拿高脚杯要兼握住杯身。拿啤酒杯则要握紧把手。喝白兰地要（）。白葡萄酒和香槟须放在冰筒中冷藏再喝。
西餐酒具按质地可划分为（）酒杯、玻璃酒杯、瓷酒杯等多种。
Vermouth、CampariBitter、Dubonnet及Perno等加冰块或苏打水稀释，都可作餐前酒饮用。
西餐服务（），服务员应向客人征询是否需要提供餐前酒、鸡尾酒服务。
西餐酒具按质地可划分为（）等多种。
按宴会的（）划分有中餐宴会和西餐宴会。
西餐餐前准备的主要内容有哪些？
西班牙的不甜雪利酒分两种，称“菲奴”（Fino）的适合餐前饮用，称“欧罗素”（Oloroso）的适合饭后饮用。
服务员应从客人（）提供餐前酒服务。
餐前酒也称（）。
开胃酒是西餐配餐的主要酒类，以葡萄酒为主。（）
