简述开餐前的服务标准？
自助餐服务程序为：餐前准备→餐前服务→餐中服务→结账服务→送客服务→（）。
餐厅里负责主持召开餐前会、传达上级指示，做餐前的最后检查，并在餐后做出总结的是（）。
力娇酒-LIQUER是一种酒精度不高而香气特别馥郁的甜酒，有防止口臭的作用，所以也被称为餐后酒或睡前酒（错IGHT—CAP）。
不应餐前服用的药物是（）
餐厅经理餐前工作有（）。
西餐服务客人看菜单时，服务员应向客人征询是否需要提供餐前酒、（）服务。
餐前酒（Pre-DinnerDrinks）又称开胃酒（Aperitif）。
男，38岁，1天前酒醉后下楼时于楼梯处后枕部着地摔伤，今日出现反复呕吐，癫痫大发作3次，每次持续约2～4分钟，目前此患者的诊断应首先考虑（）
开胃酒，也称餐前酒，是餐前饮用的酒品，常见品种有（）。
餐前酒可选用具有开胃功能的酒品，如红、白葡萄酒。
餐前15～20min服用的药物是（）餐前1h服用的药物是（）餐前30min服用的药物是（）
开餐前迎宾员准备好菜单，在开餐前规定时间站在餐厅门口指定的位置，恭候客人到来。这个规定时间是开餐前（）。
按西餐配餐划分，雪利酒属于餐前酒。
对于雪莉酒，哪一种通常需要低温侍酒作为餐前酒（）。
西餐服务中，（），服务员应向客人征询是否需要提供餐前酒、鸡尾酒服务。
利口酒又名出餐前酒，有开胃镇定利尿作用。
西餐饮酒有餐前酒（）。饭中酒（）。饭后酒有白兰地、高梁酒或甜酒。拿香槟杯或葡萄酒杯，手要握住杯脚。拿高脚杯要兼握住杯身。拿啤酒杯则要握紧把手。喝白兰地要（）。白葡萄酒和香槟须放在冰筒中冷藏再喝。
Vermouth、CampariBitter、Dubonnet及Perno等加冰块或苏打水稀释，都可作餐前酒饮用。
西餐服务（），服务员应向客人征询是否需要提供餐前酒、鸡尾酒服务。
服务员应从客人（）提供餐前酒服务。
开餐前4小时开始布置，台型布置在开餐前2小时开始布置，筹备工作从开餐前8小时即开始准备。
餐前酒也称（）。
幼儿的餐前每天在餐前（）清洁消毒一遍
