喷射用磨料，应符合下列的要求是什么？（）
对气化用焦炭的要求是什么？
用液压拆装架对井下工具进行上卸扣作业时对作业员工的要求是什么？
啤酒用大麦的要求。
GB7251.1对绝缘电阻的要求是什么？用500V/500MΩ规格的表测绝缘电阻时，其绝缘电阻一般应是多少？
啤酒生产所采用的原料为大米和大麦，在啤酒生产过程中对大麦中醇溶蛋白的含量有一定要求，下列哪项不属于醇溶蛋白在啤酒制造中的负面作用（）。
商标应贴得整齐美观，贴标签的要求是：双标：上下标的中心线和啤酒瓶中线对中度偏差小于（）mm；单标：标签的中线和啤酒瓶中线对中度偏差小于（）mm。
我国啤酒大麦质量标准的标准号为（）。
简述加拿大啤酒大麦的酿造特性。
简述澳大利亚啤酒大麦的酿造特性。
大麦中蛋白质含量的高低，对大麦发芽、糖化、发酵以及成品酒的泡沫、风味、稳定性都有很大影响。啤酒酿造用大麦一般要求蛋白质含量为（）。
啤酒大麦的外观检查包括色泽检查，香味检查（）。
备用站用变压器电源不能由该站作为单一电源的区域供电的要求是什么？
我国啤酒大麦标准中规定优级二棱啤酒大麦的三天发芽率应不低于（）。
我国啤酒大麦标准中规定优级二棱啤酒大麦的饱满粒比例应在（）％以上。
生产检验用动物的要求是什么？
啤酒生产的主要原料是（），生产中是先将大麦制成麦芽，再用来酿造啤酒。
大麦制成的食品有大麦茶、啤酒。大麦茶的功效与作用是什么？
啤酒大麦依其生长形态，可分为（）大麦和多棱大麦；依其播种季节可分为（）和冬大麦。
啤酒生产中大麦浸渍的目的是什么？
巴伐利亚公爵威廉四世在哪一年编纂了一部严苛的法典《纯净啤酒酿造法》，明确规定生产啤酒只能用大麦、水、啤酒花？（）
啤酒大麦饱满粒测定用选粒机筛面应在两个方向严格保持水平，孔径应经常用双脚规核对。此题为判断题(对，错)。
【单选题】大麦中蛋白质含量的高低，对大麦发芽、糖化、发酵以及成品酒的泡沫、风味、稳定性都有很大影响。啤酒酿造用大麦一般要求蛋白质含量为（)。
