丙烯酰胺主要是()食物在高温加热(120℃以上)中形成的。
重量法测定硫酸盐过程中,通常形成硫酸钡沉淀后需将样品在80℃~90℃水浴锅上加热2小时,其目的是什么
钢坯在加热过程中形成不同厚度的氧化铁皮,按化学成份由外向内分别是()Fe3O4、FeO。
蛋白质氨基酸在加热过程中容易形成什么?()
重量法测定硫酸盐过程中,通常形成硫酸钡沉淀后需将样品在80℃~90℃水浴锅上加热2小时,其目的是
装置停车之前,丙烯制冷系统可以继续接收制冷工质,但各冷剂用户维持在最低液面运行,并将高低压乙烯产品送出系统由丙烯加热改为蒸汽加热。
在腌肉制作过程中,亚硝酸盐和肌红蛋白发生反应生成(),是未烹调腌肉中的最终产物,它再进一步的加热处理形成稳定的(),这是加热腌肉中的主要色素。
蒸发过程中在加热管壁形成结疤,增加了蒸发器的传热系数和效率。
对不饱和蒸汽而言,在压力不变时对其加热直至形成饱和蒸汽,此加热过程中,其温度()。
钢坯在加热过程中形成不同厚度的氧化铁皮,按化学成份由外向内分别是Fe2O3、()、FeO。
燃油在隔绝空气的条件下加热干馏,形成鳞片状的焦碳残余物占的百分数用()表示,该指标表示燃油在燃烧过程中形成()
蒸发过程中在加热管壁形成的结疤,会降低蒸发器的传热系数和效率。
在强烈的加热条件下,赖AA的ε-NH2易与()发生反应,形成新的酰胺键。
重量法测定硫酸盐过程中,通常形成硫酸钡沉淀后需将样品在80~90℃水浴锅上加热2h,其目的是()
定型调味又称加热中的调味,就是烹调过程中边加热边进行调味,在加热过程中调味,可以()。
原料的夹杂缺陷在加热及轧制过程中可以消除。
在注射成型过程中,金属嵌件预热的目的是可以加热物料
液体混合物在加热汽化过程中所形成的蒸汽与液体始终保持平衡接触状态,只是在达到必要的加热温度后才最终进行汽液分离。这种蒸馏方式称为()。
钢锭在加热过程中发生(),可以采取降低炉温重新加热的方法挽救
丙烯酰胺在()的加热过程中可以形成。
蛋白质氨基酸在加热过程中容易形成什么?
粉体涂料在涂装过程中会附着在枪头上,掉落在涂装面上会形成疙瘩,成为即便是加热燃烧也无法溶解的小的突起物,这种现象被成为()
11、铸铁中的石墨可以在结晶过程中直接析出,也可以由渗碳体加热时分解得到。
7、液化指淀粉在热水中糊化形成高粘度凝胶后,如继续加热或受到蛋白酶的作用,可使淀粉长链断裂成短链状,粘度迅速降低。本质是淀粉水解形成糊精的过程。