依照《旅游饭店星级的划分与评定》要求三星级饭店客房内应提供客房微型酒吧服务,至少50%的房间配备小冰箱。
现代饭店“客房服务中心制”管理模式的优点是()。
房价是建立客人账户、预测客房收入的重要依据,也是住店客人与饭店之间的价格契约。
设立客房服务中心的首要前提条件是客房楼层需有较高的()。
饭店客房项目的设立,必须以()作为基本的出发点,同时还需要考虑到饭店的星级和档次。
规模小的饭店以及以内部接待为主的饭店可以将()纳入客房部,不另设独立机构。
热情友好是―种(),它要求每一位客房服务员在对客服务工作中,投入积极的个人情感,使客人从内心享受到饭店员工带给自己的轻松和愉悦。
饭店设立客房服务中心减少了台班的人员编制,节省人力和降低()。
设立客房服务中心的前提条件是楼层需有较高的服务水平。()
客房服务员应按饭店要求做到“五到”,即客到、微笑到、敬语到、水果到、鲜花到。()
饭店客房服务项目的设立,必须以客人的需要作为出发点,同时还需要考虑饭店的档次,即要遵循()的基本原则。
客房部是饭店中创利率最高的部门之一,但是要达到这样的目的就不能忽视客房成本的控制与资产管理。
饭店设立客房服务中心能更好地保持楼面的()。
客房送餐部通常是饭店餐饮部下属的一个独立部门,一般提供不少于12小时的服务。
客房送餐部通常是饭店餐饮部下属的一个独立部门,一般提供不少于12小时的服务。()
设立客房服务中心通常对饭店的()有较高的要求。
适度原则要求饭店在设立客房服务项目时,突出饭店的风格,体现了()的经营观念。
客房服务员应满足受伤客人提出的各方面要求,以作补救,为饭店挽回声誉。()
客房服务是饭店客房产品的构成要素。
客房是饭店中最主要的产品之一。
一天,饭店大堂副理接到顾客的投诉,抱怨客房员工在他仍然在客房内休息时进房清洁整理房间,打扰了客人私秘空间的安静休息氛围;同时抱怨客房员工以“饭店对客用物品配置量是有规定的”为理由,不满足客人需要增补一套客用盥洗物品的要求。 员工则反映,已经是上午十时了,而顾客并没有挂出“请勿打扰”牌,所以是可以进房清洁整理房间的;同时,饭店对客用物品配置量确有规定,满足客人的要求会增加饭店的经营成本。 请回答下列问题:对没有挂出“请勿打扰”牌的客房,员工的正确服务程序是()。
饭店设立客房服务项目,应遵循的基本原则是()。
客人选择饭店住宿的首要条件是客房是否()。
某饭店附设独立核算的卡拉OK厅,5月份敢得餐厅收入60万元,客房收入24万元,卡拉OK厅包厢收入20万元。营业税条例规定服务业税率5%,当地政府确定的娱乐业税率20%,则该饭店当月应纳营业税的汁算公式为()