葡萄球菌是一种常见的食品污染细菌，该菌（）。
细菌性食品安全问题最常见的致病菌是（）。
水产品中常见的影响食品质量细菌为（）
食品中常见的酵母菌有哪些？
食品卫生细菌常见检验一般应作哪些项目？
食品中常见存在的天然酶类抑制剂有哪些？
细菌性食品安全问题最常见的感染源占比41%是（）。
食品中的细菌主要包括致病菌、相对致病菌和（）。
常见的保护食品中绿色的方法有哪些？
食品中常见的天然存在的有毒蛋白有哪些？常存在于哪些食物中？
食品中常见的糖类有哪些？
大肠杆菌是一种常见的食品污染细菌，该菌（）。
乳品及乳制品中常见的影响食品质量的细菌为（）
食品中毒常见的污染细菌有哪几个属？（任写5个）
细菌性食品安全问题最常见的感染源中,占比重最大的是?()
细菌性食品安全问题最常见的感染源占比41?（）。
细菌性食品安全问题最常见的致病菌为（）
食品里常见致癌物包括以下哪些（ ）。
细菌性食品安全问题最常见的致病菌是()。
影响食品安全的常见细菌包括哪些？
影响食品安全的常见真菌包括哪些？
交叉污染是引起细菌性食物中毒的常见原因，通常是指()A.()?()食品从业人员带菌，造成对食物的污染B.()?()生、熟食品及加工用具、容器未严格分开，造成熟食污染C.()屠宰过程中造成的肉类食品污染D.()餐具未严格消毒造成的食品污染
食品中常见的细菌种属有：A、乳酸杆菌属
肠原形紫绀病史中可问及哪些不当饮食史（)A.腌制食品B.热带水果C.河水D.海鲜产品E.细菌污染的食品
