日本餐饮业的特点
餐饮业既类似于食品工业,又是服务性很强的行业,它具有六大特点。不属于餐饮业特点的选项是()
如从餐饮企业人力资源管理的对象看,餐饮企业人力资源管理工作具有许多特点,不属于这些特点的有()
餐饮企业可灵活地根据企业自身特点和经营思路,选择适当定价方法。不属于菜肴定价方法的选项是()
根据国家统计局最新发布的数据,2017年我国餐饮业收入39644亿元,同比增长10.7%。()特点明显。
饭店餐饮管理的特点是()
具有成人性、在职性、针对性、多样性、季节性等特点的餐饮企业管理活动是()
在餐饮经营在资金费用上呈现的特点是()。
针对()的特点,餐饮部一定要制定餐饮服务质量标准。
餐饮企业类型是餐饮经营、投资决策的重要方面,餐饮企业的类型不同,所面对市场就有差异,在经营管理上各具特点。
宴会是餐饮收入的重要来源,它具有()、消费高、出品和服务要求高等三个特点。
针对餐饮产品的不可储存性特点餐饮企业需要()
西餐是西方国家主要饮食的统称,在世界餐饮发展史上占据重要的地位。西餐的显著特点是()。
餐饮企业经营方式多样,独立经营的单体餐饮企业特点是()。
餐饮企业的销售特点是()。
餐饮服务是人与人、面对面的服务,餐饮服务质量有与其它产品质量明显不同的特点,主要表现为()。
餐饮企业的生产特点是()。
更能考验厨师的经验与技术,并对厨师的技艺提出更高要求的餐饮生产的特点是()。
餐饮部是饭店组织机构中的重要组成部分,它具有()特点
餐饮服务中,由于各种原因,可能出现个别客人反映菜肴不熟。假如是属于客人不了解某种菜肴的风味特点,应()。
就中国餐饮业的发展特点来说,商周时期又被称为()。
快餐是下面哪个国家的餐饮特点( )
针对餐饮服务的()特点,餐饮部一定要制定餐饮服务质量标准。
餐饮服务的基本特点是()。