服务员当好宾客参谋，遵守程序和满足宾客用餐的特殊需求，是（）的具体要求。
旅游饭店的主要接待对象是旅游者，饭店一般要为宾客提供饮食、住宿、（）等多种服务。
中餐零点服务的特点：工作量比较（）。
一般情况下，零点餐厅一名服务员可以看管（）张方桌（）人用餐。
主动当好宾客参谋，要学会研究宾客用餐心理（）。
餐厅服务员在接待宾客用餐时引发的矛盾，应避免（）耐心给客人圆满答复。
宾客用餐时，服务员将餐巾放在宾客的（）。
中餐宴会服务中有入席服务的工作环节，要求值台服务员面带微笑，帮助宾客拉椅入座，并做到（）。
餐厅服务员在接待宾客准备中，除了要了解宾客的生活忌讳和特殊需求外，还要了解（）
中餐宴会服务过程中，当宾客在席间致辞或举行国宴演奏国歌时，要求服务员（）。
服务员在接待宾客服务准备中，要做到“（）三了解”。
（）服务是指餐厅服务员在语言表达、服务态度、用餐照顾等全过程服务中，要处处为宾客提供方便。
当好宾客参谋，遵守程序和满足宾客用餐的特殊需求，是（）的具体要求。
宾客用餐后要求结账，服务员将打印好的账单请宾客看过后，宾客用某种信用卡结账，但服务员发现信用卡余额不足以支付餐费。员工应如何应对？
简述中餐零点餐厅的正餐服务程序。
当好宾客参谋，遵守秩序和满足宾客用餐的特殊需求，是（）的具体要求。
零点餐厅的服务员要准备好各种开餐所用的（）。
接待初次前来用餐的宾客非常重要的一个服务环节是（）服务。
在宾客用餐时，发现有一牙痛的客人如何处理？
主动当好宾客参谋，要学会研究宾客（）用餐需求。
周先生在中餐厅用餐时点了白葡萄酒，服务员为其斟倒的度量是（)。
我国酒店大多设一至数个中餐零点厅提供中式菜肴,让客人在用餐过程中体会中国文化（）
中餐厅内部环境的营造要从适合宾客的心理需要出发，利用美学的理论精心设计、构思，为宾客创造一个美观雅致、方便舒适的服务环境。（)
某饭店中餐厅经过十余年的经营，于2005年初开始全面更新改造，目前此项工程正在进行中。同时，餐厅管理者想通过此次餐厅改造对先前的经营管理加以调整，其中包括菜单设计、厨房生产控制、营业时间决策、服务方式和服务现场控制等方面。为了能够迎合不同层次宾客的要求，餐厅管理者应考虑选择（）菜单
