无定形硅铝为载体的加氢裂化催化剂的特点是（）
粮谷类食品应强化的氨基酸是（）
食品的营养强化是一个将强化剂混入载体食品的过程，涉及生产工艺、包装和食品保藏等技术。
催化剂载体的主要作用，一是为催化剂成型并具备必要的强度，二是提供活性比表面，三是改善导热性能。
复合食品强化是指在食物载体中加入了3种或3种以上的营养素。
根据不同催化剂的要求，可以选用不同的载体。
选择适于加入营养素的媒介食物是指强化要选择（）。
谷类原料中含量最多的营养成分是（）
谷类中含量最高的营养成分是（）。
不适于做半抗原载体的物质为（）
通过对某县进行营养调查，发现该县人群缺乏维生素A，已知当地以大米为主，水果蔬菜摄入较少，经济较贫困。那么可选择（）作为强化载体。
谷类含糖70-80%，主要营养成分是（）。
不适宜营养强化的食品种类有谷类食品，日常食用调味品和饮料。
谷类食品的营养价值特点是（）
（）是评价禾谷类作物营养品质的重要指标。
分子筛为载体的加氢裂化催化剂的特点是（）。
豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白质的营养价值，是因为豆类食物中富含（）。
谷类食物主要提供的营养素是（ ）
婴儿在几个月龄前不宜添加谷类等含淀粉的食物()2017三级公共营养师基础知识强化题2017三级公共营养师基础知识强化题。
某社区进行食物营养科普，大豆与谷类食物混食，主要补充谷类中最缺乏的必需氨基酸是（）
人们常用（）强化谷类食物，以提高其营养价值
我国居民膳食指南中提倡减少食用的食品不宜作为营养强化的载体（）
谷类含量较高的营养素为（)。
