调制热水面团时的水温，使面团的（）。
调制冷水面团的水温为（）。
在冬季调制温水面团时，水温应掌握在（）。
在调制（）时，应注意投料比例要准、水温应适当、油水混合物均匀、揉匀、揉透等注意事项。
干分尺的测量面应保持干净，使用前要（）零位。
用碱水涨发干料时，要根据（）和水温高低来调制碱水浓度。
使用器进行刮治时，刀刃与牙面应成（）
调制温水面主坯，应使（）的水温
使用钳形表时,钳口两个面应按触良好,不待有杂质。
测量完毕后，量具暂不使用时，测量面应（）。
调制温水面团采用的水温是（）
从长期使用角度出发，室内顶面应（）。
使用钳形表时，钳口两个面应接触良好，不得有杂质。
水饺皮是用冷水调制的面团，每剂约（）重。
使用龈下刮治器进行刮治时，刀刃与牙面应成()
调制热水面团时，水温应掌握在（）。
通涵构造物外露面应使用组合钢模的规格是什么？
《工业炉砌筑工程施工及验收规范》规定：当工业炉砌筑冬期施工时，调制高铝水泥耐火浇注料的水温不应超过（）℃。
调制温水面的水温一般以（）左面为宜。
要想调制出一杯色、香、味俱佳的咖啡，条件一是理想的水温应在（）。
红油水饺使用的馅心为（）。
一般酥性面团调制时，水温应控制在22-28℃。
冷水面团是用冷水（水温（)以下)与面粉调制而成的面团。
干腌水饺一份是多少个，干腌水饺汁组成调料是什么（）
