在加工烹调过程中，最易受到破坏而影响其营养功能的营养素是（）
食物营养标签包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称三类内容。其中有关食物营养特性的描述和说明是（）。
微生物细胞中主要矿质营养元素是P，S，K，Mg，Mn，Co等六种元素。
对伴有肺功能减退的外科病人应用肠内营养治疗时，应减少哪种营养素（）。
在功能方面，微量营养素和三大营养素一样重要，是维持生命所必需的。
需要营养支持的重症患者如果有胃肠道功能，应首选肠内营养。
食品具有三项功能：一是营养功能；二是感官功能；三是（）。
膳食纤维虽然没有营养功能，但却为人体健康所必需，是平衡膳食结构的必需营养素之一。
营养素在人体内的主要功能有不少，而（）不属于营养素的主要功能。
什么叫单功能营养物、双功能营养物和多功能营养物？各举一例说明。
营养成分功能声称：指某营养成分可以（）、（）和（）等作用的声称。
在功能方面，微量营养素和三大营养素相比，并不重要。
生物价、氨基酸分、S/P值都是评价蛋白质营养价值的重要指标。
（）是指向消费者提供食品营养成分信息和特性的说明，包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称。
真菌繁殖时，营养体的一部分形成繁殖器官，菌丝本身继续执行营养功能称为（）。
护士小李，为增进病人营养，与营养师协商，其扮演的角色功能是
从元素水平上看，微生物营养最需要的是C、H、O、N、S、K六种元素。
眼睛出现比特氏斑（Bitot’s spots）可能是缺乏营养素（ ）
预包装食品标签上向消费者提供营养信息和特性的说明，包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称（）
密布在营养基质内部，主要是吸取营养物功能的菌丝体叫做 。
存在营养不良或者营养风险，且胃肠道功能正常或基本正常的老年患者应首选（)
假肥大型肌营养不良duchenne’s disease 名词解释
.从元素水平上看，微生物营养最需要的是 、 、O、N、S、P六种元素。
