长期不吃早餐，中餐也随便对付，晚餐猛吃一通，会造成（）。
糖尿病患儿全日热卡分配为早餐1/5，中餐和晚餐分别为2/5，每餐中留出少量做餐间点心。()
菜单的种类繁多，如套餐菜单。套餐菜单又称（）菜单。
蒙古人一般一日三餐，早餐多为（）：中餐不定时；晚餐吃肉，并有面条汤（少许面条）。
中餐午晚餐的餐具摆放，是在早餐餐具摆放的基础上，再增加（）而成。
早餐、中餐、晚餐的能量分别占总能量的（）；（）；（）为宜。
无论早、午、晚餐客人入座后，服务员应立即做（）。
中餐宴会型的团体包餐摆台应视宴会的规格，一般是晚餐摆（）。
简述中餐午餐、晚餐的服务程序。
西餐午、晚餐零餐菜单的排列次序通常按照（）、汤类、主菜类（海鲜、鱼虾、牛羊猪肉、禽类）、甜品等依次排列。
根据人体全日能量需要量计算获取营养素恰当的三餐分配比例应为早餐（），中餐（），晚餐（）。
（）的特点是包括房租和早餐费用，还包括一顿正餐（午、晚餐任选其一）。
中餐客人还在娱乐，但晚餐客人已到，晚餐客人对您发脾气时，该怎么办？
西餐餐午、晚餐套餐菜单实例如：芦笋蟹肉色拉，炸猪排配咖喱蔬菜（）
中餐零点摆台，午、晚餐摆台比早餐增加一个（）。
下列套餐中，正确的上菜顺序应该是（）①甜点②汤③色拉④主菜⑤开胃菜⑥咖啡
膳食三餐搭配原则是早餐高质量；中餐高质量、高热量；晚餐清淡易消化，那么，从热量分配来看，这三餐热量依次分配比例是（）。
（）用鸡蛋200g，糖浆200g，色拉油200g全部混合一起，用打蛋器抽打均匀即可。
西餐菜单布局一般顺序为：汤 →开胃菜→ 色拉→海鲜类 →肉类 →甜品→餐后饮料或咖啡
正确的饮食卫生习惯是：早餐要吃好，中餐要吃饱，晚餐要吃少。
商务座正餐（午、晚餐）以常温链为主，配用速溶汤，份量适中（）
正常情况下员工就餐中餐时间为11：00－13：00，晚餐时间为17：00－19：00，每人用餐时间为30分钟。（)
甜品叉，又称为小餐叉或色拉叉，可以吃多种食物，如开胃品、色拉、甜点、水果、奶酪等，还可用作（）
就餐补助标准为早餐3元、中餐10元、晚餐6元、夜餐12元（）
