当两位客人正在交谈,而服务员又必须询问有关的服务的问题时,应()。
当自己在服务台听电话,而又有客人来到面前时,怎么处理?
客人正在谈话,而又有事要问客人怎么办?
客房服务员正在服务台听电话,当有客人来到面前时应礼貌示意,尽快结束通话并表示歉意。()
当主菜采用法式服务时,在客人面前进行烹制或切割装盘表演的人员是()。
客人正在谈话,我们有急事找他时怎么办?
服务员在整理房间时,客人电话响起,怎么办?
当你正在接听工作电话时,有客人前来询问,怎么办?
客人不在房内而房中电话响,怎么办,服务员此时不宜接听电话,原因是?
当两位客人正在交谈,而服务员又必须询问一个有关服务的问题时,服务员应()。
某饭店客房卫生清扫小王,推着工作车来到1234号房间门口,顺手拿出工作钥匙打开房门,径直走进房间去开窗。不料房内一位男客人穿着内裤正在床上休息,见小王进来,已回避不及,又尴尬又气急,恼怒之下拿起电话向饭店投诉。 饭店立即派客房部经理向这位客人赔礼道歉,事后解除了同这位卫生清扫员的劳动合同。 当发现客人在休息时,清扫员应该怎么办?
当服务员与客人交谈时眼睛(),客人会觉得服务员在忙着自己的事,并不希望真的与自己沟通。
入席服务中,当客人来到席位前时,值台服务员要()帮助客人入座。
当客人谈话时,而你又有急事告诉客人怎么办?
当服务员遇到客人或上级时应怎么对待?
服务员正在接听电话,而客人前来时应().
当客人对服务工作满意,向你赠送小礼品时怎么办?
总机通知某房有外线,电话打不进去,需客房服务员提醒客人,但房门上挂着“请勿打扰”牌,怎么办?
客房服务员正在服务台听电话,而有客人来到面前时应()。
某饭店客房卫生清扫小王,推着工作车来到1234号房间门口,顺手拿出工作钥匙打开房门,径直走进房间去开窗。不料房内一位男客人穿着内裤正在床上休息,见小王进来,已回避不及,又尴尬又气急,恼怒之下拿起电话向饭店投诉。 饭店立即派客房部经理向这位客人赔礼道歉,事后解除了同这位卫生清扫员的劳动合同。 客人为什么要投诉?
当客人来到楼层,发现开重房时,怎么办?
服务员正在服务台接听电话,而有客人来到面前时怎么办?
游客在用餐时因酒醉而摔伤 地陪小董接待的团队按照计划临走前在当地品尝风味。傍晚,小董带领全体旅游者乘车来到一家名气很大的百年老店用餐。餐厅环境一流,服务上乘,所上菜肴都为当地名菜。为此,旅游者们食欲大开,1:7福大饱,频频举杯。离开餐厅时,有位游客醉意很浓,走路不稳,可是嘴里连连说自己没有喝多,还推开搀扶他的人。刚走到餐厅门口这位游客就摔倒在地,不省人事。小董立刻与其他客人把他抬上旅游车,送往所下榻的饭店。紧接着小董又打电话请来了饭店的医护人员前来紧急处理,经过抢救,这位游客的情况似乎有所好转。第二天早上出发时,小董发现昨天那个喝醉的客人没有在场。经过询问才知道,昨天后半夜那位客人突然感到不舒服,送往医院检查,被确定为脑震荡,现正在医院住院治疗。小董听后马上打电话向旅行社汇报,请旅行社派人前往医院照顾患者。小董自己则带领其他旅游者按照原计划游览。
一天,餐厅里来了三位衣着讲究的客人,服务员引至餐厅坐定,其中一位客人便开了口:“我要点错错菜,你们一定要将味调得浓些,样子摆得漂亮一些。”同时转身对同伴说:“我经常来这里吃,这道菜很好吃,今天你们一定要尝尝。”菜点完后,服务员拿菜单去了厨房。10 分钟后菜陆陆续续上来时,服务员才想起来有一道菜没有了。于是礼貌地对客人说:“先生,对不起,今天错错菜由于原料采购问题没有了,给您换一道菜可以吗 ”客人一听勃然大怒:“我们今天就是冲着这道菜来的,没有你为什么不事先告诉我 让我们无故等了这么久,早说就去另一家餐厅了。”发完了脾气后,客人仍觉得在朋友面前丢了面子。于是,没有用餐,带着其他客人拂袖而去。 作为一名酒店管理者,请结合本案例分析酒店应该怎么做才能有效避免出现客人的投诉。()