某社区总人口为1000人,采用人群食物频率对该社区500人过去1个月的食物消费进行了调查。其中每天食用牛奶的人数为120人,每周5~6次的35人,每周3~4次的20人,每周1~2次的l5人,每月1~3次的10人,每月1次的5人。每天食用鸡蛋的人数为200人,每周5~6次的80人,每周3~4次的40人,每周1~2次的35人,每月1~3次的40人,每月1次的5人。则以下说法正确的是()
时间:2022-10-29
烹调重量变化率(WCF)的计算公式是()。
膳食调查中准确估计食物的()是非常重要的。
时间:2022-10-28
称重法是最常用、最有效的膳食调查方法。
时间:2022-10-27
下表是()调查表。https://assets.asklib.com/images/image2/2017050809021298022.png
时间:2022-10-26
根据其提供的信息。回答问题: https://assets.asklib.com/images/image2/2017050809224530204.jpg 上表是对某社区的居民过去l年的膳食情况的食物频率调查表 该方法的调查表应包含()三方面的内容。
下列调查方法中,最适合于膳食结构与相关疾病的关系分析的是()。
时间:2022-10-25
关于食物频率法,下列说法正确的有()
当平均摄入量或中位摄入量在AI以下时,则()判断群体摄入不足的程度。
时间:2022-10-23
维生素A(μgRE)=()β-胡萝卜素(μg)。
某高校一名学生早餐摄入的食物如下:面粉25g,青菜40g,鸡蛋50g,牛奶100g。请根据表1-14进行膳食计算并完成表1-15。https://assets.asklib.com/images/image2/201705091349481867.jpg
时间:2022-10-22
RNI用于估测群体中摄入不足个体所占的比例。
时间:2022-10-21
食物频率法不能用于研究既往膳食习惯和某些疾病的关系。
定量食物频率法往往不收集食物量的资料。
时间:2022-10-20
千卡(kcal)是表达能量的国际单位。