应用旋光仪测量旋光性物质的旋光度以确定其含量的分析方法叫()
时间:2022-11-09
样品的采集有()和()两种方法。
测定蒸馏酒中甲醇含量时,加入高锰酸钾-磷酸的作用是()。
马弗炉前地上应铺上厚胶皮布。
时间:2022-11-08
食物中果胶含量测定的方法是()
以()作为指示剂测定食品中还原糖的含量,到达反应终点时,溶液的颜色变化是溶液由蓝色到蓝色消失时即为滴定终点。
检测细菌菌落总数的意义在于()。
折光仪上的刻度是在标准温度20℃下制定的,所以应对测定结果进行温度校正()。
用直接滴定法测定食品中还原糖含量时,影响测定结果的因素有()。
在进行菌落总数的检验中,在计数时,应选择菌落在30-300的平板进行计数,如果所有的平板的菌落数均为零,则检验报告菌落总数的数值也为零。
在某食品的消化液中加入1-2滴0.5mol/L的SnC12若有Hg++存在应有()现象。
糖化完全时碘反应应呈现什么颜色?()
从高温炉中内取出灼烧后的坩埚,应立即放人干燥器中。
硅胶受潮后显()色
时间:2022-11-07
食物中毒