啤酒花是深根作物，要求土层深厚、土质疏松、地下水位适中、pH值为6~8、（）含量较高的石灰质土壤。
酒花使啤酒的口味（）。
酒花中含有的酒花油和酒花树脂能赋予啤酒独特的香味。
酵母自溶会使啤酒pH值（）。
在镀铬过程中，阴极表面附近液层由于氢气析出，消耗了大量的氢离子，使pH值升高，当pH值等于3时，生成碱式铬酸铬膜，呈胶体，覆盖在阴极表面，称为胶体膜。
当溶液的pH值降低时，氢型离子交换树脂的工作交换容量则会（）。
悬浮液的PH值过高或过低都会降低分散剂的（）和（）能力，导致最终PVC树脂颗粒（），实验证明，悬浮液的PH值保持在（）有最好的颗粒分布。
糖化醪pH值降低后，酒花树脂浸出率低，u一酸的异构率也较低，影响酒花的利用率，但酒花的苦味比较柔和。
当溶液的pH值降低时，氢型离子交换树脂的工作交换容量则会降低。（）
酵母自溶会使啤酒的pH值（）。
啤酒花花片的基部有许多分泌树脂和酒花油的（），叫蛇马腺。
啤酒花的产量主要来源于光合作用，而叶片是光合作用的重要器官。啤酒花园是啤酒花生长在一定面积上的群体，若单位空间内的叶片过少，就不会获得高产。但是，叶片过多又会导致株间郁闷，透光通风不良，从而降低（），造成落蕾落花和产生白花即劣质球果，使产量和品质下降。
当溶液的pH值降低时，钠型离子交换树脂的工作交换容量则会降低。这是由于（）。
在啤酒发酵过程中，除脂肪酸外，还形成其它有机酸，使麦汁的PH值逐步降低。包括（）
当溶液的pH值降低时，钠型离子交换树脂的工作交换容量则会降低。（）
要使成品啤酒风味保持不变或少变，降低氧含量是最重要的措施，即要降低酒液中的（）和装瓶压盖后的（）量。
酒花软树脂包括α-酸、β-酸和无定型的软树脂，在啤酒酿造过程中，除去麦糟和沉渣的损失，真正存在于啤酒中只有（）左右。
我国优质啤酒口感特点：原麦芽汁含量（熟啤酒）为12°，酒液色泽透明、清亮有光、无悬浮物、有酒花所产生的（）。
啤酒经过过滤，澄清度、pH值、含氧量呈提高趋势，色度、苦味质、CO2含量呈降低趋势。
啤酒是以谷物为原料、啤酒花为香料经发酵酿制而成的一种含有大量二氧化碳气体的低度酒，其酿制原料中为（）。
可降低啤酒的PH值，使口味柔和，还可防止杂菌污染的物质是（）
啤酒经过过滤，澄清度、pH值、含氧量呈提高趋势，色度、苦味质、二氧化碳含量呈降低趋势。 （）
简述使用超临界二氧化碳萃取啤酒花？
头孢哌酮钠在输液中溶解度主要与溶液pH值有关，当输液pH低于（）时，就会有部分头孢哌酮可逆性析出，产生浑浊或白色沉淀现象
