白酒中微量香味物质含量极微,仅占总量的()左右。
丙烷中丙烯含量过高,怎么调节丙烯塔都无法合格,此时应该()。
白酒中杂醇油是()后经过发酵而生成的。
酒尾中含有较多的()香味物质,酸、酯含量较高,杂醇油、高级脂肪酸及酯含量也高。
白酒中微量香味物质含量极微,仅占总含量的()左右。
乙醛会影响啤酒口味的成熟,乙醛含量过高时,给人以不愉快的粗糙苦味感,呈()味。
精制后的丙烯水含量过高可能是()、()或()。
白酒中固形物含量的测定原理:白酒经蒸发()后,不挥发性物质残留于器皿中,用称量法测定。
黄水中()含量尤其丰富。它们是构成白酒的呈香呈味物质。
在大处理量下,进料中碳二含量过高,容易造成脱乙烷塔超负荷运行,分离效果变差,导致()进入丙烯塔,造成丙烯质量不合格。
白酒中的香味物质,如(),()等含量虽少,但阈值极低,有极强的香味,在白酒呈香上起到重要作用。
下列物质中,()是白酒中的苦味物质。
糠醛是怎样产生的?在白酒中的作用如何?
研究证明,吸烟所产生烟雾中的主要成分丙烯醛,是眼睛健康的“慢性杀手”,而橄榄油提取物羟基酪醇,能有效减缓这个“慢性杀手”给眼睛带来的伤害。由此得出结论,常吃橄榄油能够让吸烟者眼睛远离伤害。 以下如果为真,最能支持上述论证的是:
酒中的苦味,有人认为形成的物质主要是过量的高级醇,过量的琥珀酸,少量的单宁,较多的酚类和糠醛所引起的。另外()等物质都呈现苦味。
国家标准规定,白酒中甲醇含量(谷物原料)不得超过()g/100mL。杂醇油含量不得超过()g/100mL。
GB2757中,国家规定白酒中甲醇含量为()、杂醇油为()。
白酒中杂醇油是()后经发酵而生成的。
下列物质里,啤酒中的苦味物质主要由()含量决定的。
啤酒中的苦味物质主要由下列物质含量决定:
白酒卫生指标规定杂醇油含量不得超过2.0g/L,重金属铅不超过__。
在大处理量下,进料中碳二含量过高,容易造成脱乙烷塔超负荷运行,分离效果变差,导致()进入丙烯塔,造成丙烯塔质量不合格。
白酒中丁酸及其酯含量过高,酒就会产生臭味。()
4、啤酒中的苦味物质主要由下列物质含量决定: